tailieunhanh - Influence of packaging materials on quality of banana burfi during storage

The present study was carried out in the department of Postharvest Technology of Horticultural Crops, Bidhan Chandra Krishi Viswavidyalaya Mohanpur, Nadia, West Bengal during 2012-2015. Preparation of banana burfi was standardized in the laboratory by varying proportions of milk, sugar and banana pulp. It was found that 15% banana pulp+ 30% sugar + 55% milk preferred by the taste panel constituted in the Faculty of Horticulture. |

Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Synthesis of carbon aerogel material in atmosphere condition
9    113    0

Effect of sulphur dioxide pads on enhancement of shelf life of strawberry (Fragaria ananassa) under ambient condition
7    52    1

Influence of pre harvest factor on post-harvest quality of green sweet corn at ambient condition (Zea mays convar. saccharata. rugosa) Cultivar, Madhuri
9    54    1

Impact of low doses of gamma irradiation on off-season guava at ambient storage condition
13    69    0

Effect of post-harvest treatments and packaging on spinach beet (Beta vulgaris var bengalensis Hort.) under ambient condition
10    79    0

Effect of storage temperature on various parameters of extracted pigment from roselle (Hibiscus sabdariffa L.) calyces for edible colour
9    67    0

Báo cáo hóa học: " Synthesis of Nanoscale Tips Using Femtosecond Laser Radiation under Ambient Condition"
4    52    0

Báo cáo hóa học: " Synthesis of Glass Nanofibers Using Femtosecond Laser Radiation Under Ambient Condition"
4    44    0

Influence of packaging materials on quality of banana burfi during storage
10    49    1

Study for determination of suitable pre treatment combination and dehydration temperature for broccoli florets
15    61    0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8    462068    59

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14    23838    75

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11128    536

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14    10374    458

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    9653    106

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8651    1149

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16    8361    423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    7946    2249

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17    6982    260

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    6763    1610
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4    354    1    30-06-2024

Giáo trình phân tích phương trình vi phân viết dưới dạng thuật toán đặc tính của hệ thống p1
5    128    0    30-06-2024

báo cáo hóa học:" Perceptions of rewards among volunteer caregivers of people living with AIDS working in faith-based organizations in South Africa: a qualitative study"
10    121    0    30-06-2024

Đề tài " Dự báo về tác động của Tổ chức Thương mại Thế giới WTO đối với các doanh nghiệp xuất khẩu vừa và nhỏ Việt Nam – Những giải pháp đề xuất "
72    155    0    30-06-2024

Báo cáo y học: "The Factors Influencing Depression Endpoints Research (FINDER) study: final results of Italian patients with depressio"
9    122    0    30-06-2024

Báo cáo y học: "Effectiveness of injectable risperidone long-acting therapy for schizophrenia: data from the US, Spain, Australia, and Belgium"
7    109    0    30-06-2024

Bệnh sán lá gan trên gia súc và cách phòng trị
3    124    0    30-06-2024

Word Games with English 1
65    107    0    30-06-2024

Báo cáo lâm nghiệp: "Distributions qualitative et quantitative des éléments nutritifs dans un jeune peuplement de Pin maritime (Pinus pinaster Ait"
22    97    0    30-06-2024

Giáo án điện tử tiểu học: tiếng anh lớp 5 unit 11 places a123 cuc hay
1    117    0    30-06-2024
TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    7946    2249

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    6763    1610

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112    4025    1301

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62    5709    1195

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8651    1149

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561    3646    667

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122    3848    601

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274    4411    546

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11128    536

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35    4297    483