tailieunhanh - Influence of varying temperature on the bioactive compounds of Solanum lycopersicum L. after post-harvest storage

The aim of this work was to determine the lycopene concentration, total phenol content and anti-oxidative properties of tomato fruits under two storage temperatures to know their activity and content of these bioactive compounds. |

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.