tailieunhanh - Quality evaluation of vacuum packed tilapia (Oreochromis mossambicus) fillet during refrigerated storage

Quality of Vacuum packed tilapia (Oreochromis mossambicus) fillet was assessed by biochemical, microbiological and sensory parameters during storage at refrigerated temperature (3 ± 1o c). The tilapia fillet was air packed and vacuum packed in nylon laminated polyethylene pouches was treated with sodium acetate at level of concentration. |

Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Quality evaluation of vacuum packed tilapia (Oreochromis mossambicus) fillet during refrigerated storage
10    52    1

The efect of melanin-free extract from Sepia esculenta ink on lipid peroxidation, protein oxidation and water-holding capacity of tilapia fillet during cold storage
7    88    0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8    462051    59

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14    23747    74

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11118    535

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14    10355    458

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    9635    106

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8630    1148

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16    8356    423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    7942    2249

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17    6976    260

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    6695    1606
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends
17    169    1    26-06-2024

Valve Selection Handbook - Fourth Edition
337    114    0    26-06-2024

Giáo trình -Vi hóa sinh kỹ thuật môi trường -chương 4-5
14    129    0    26-06-2024

Giáo án điện tử tiểu học: tiếng anh lớp 5 unit 11 places a123 cuc hay
1    116    0    26-06-2024

CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM HSLS NƯỚC TIỂU

9    137    0    26-06-2024

đề cương ôn tập chương Vật lý 10 - Cơ học
6    97    0    26-06-2024

TỔNG HỢP SINH 10 - SINH HỌC TẾ BÀO BÀI 3,4,5
10    98    1    26-06-2024

Norton Commander version 5 part 5
18    106    0    26-06-2024

Món ngon ngày lễ tết part 2
16    113    1    26-06-2024

Rhinoplasty Dissection Manual - part 7
19    119    0    26-06-2024
TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    7942    2249

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    6695    1606

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112    4003    1299

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62    5685    1193

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8630    1148

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561    3633    665

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122    3845    601

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274    4378    543

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11118    535

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35    4291    483