tailieunhanh - Effect of extrusion process parameters on textural properties of maize-millet based soy fortified extruded product

The objective of present research work was to investigate the effect of process parameters viz., barrel temperature, screw speed and feed moisture content on textural properties of extruded product. The extruded products were developed from composite blend comprising of maize, finger millet, defatted soy and elephant foot yam in the proportion of 40:30:20:10 through the use of co-rotating twin screw extruder. The experimental plan was designed by statistical technique of 3 factors 5 levels central composite rotatable design. |

Trọng Nghĩa 74 10 pdf

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Calculation of temperature distribution of air-cooled three-phase dry transformer

6 7 1

Effect of extrusion process parameters on textural properties of maize-millet based soy fortified extruded product

10 67 1

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 461880 55

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 22702 61

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10903 530

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10075 446

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9539 104

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8298 1126

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8245 423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7867 2220

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 6704 253

Vật lý hạt cơ bản (1)

29 5780 85

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3

12 314 0 30-04-2024

Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 2 part 8

32 261 0 30-04-2024

Bibliography on Medieval Women, Gender, and Medicine 1980-2009

82 211 0 30-04-2024

Management and Services Part 1

10 159 0 30-04-2024

Posted prices versus bargaining in markets_7

23 157 0 30-04-2024

Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9

10 118 0 30-04-2024

Đề tài: Tìm hiểu một số yêu cầu đặt ra với một phòng thu âm, để đảm bảo chất lượng âm thanh trong sản phẩm đa phương tiện

8 161 1 30-04-2024

XỬ TRÍ CHẤN THƯƠNG SỌ NÃO KÍN

1 114 1 30-04-2024

Giáo trình phân tích phương trình vi phân viết dưới dạng thuật toán đặc tính của hệ thống p1

5 104 0 30-04-2024

Loading Data into a Database - 19

40 99 0 30-04-2024

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7867 2220

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 5775 1386

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 3772 1232

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 5331 1136

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8298 1126

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3515 644

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10903 530

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3692 525

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4070 516

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4135 480