tailieunhanh - Đề cương ôn thi môn Dinh dưỡng động vật

Đề cương ôn thi môn Dinh dưỡng động vật nhắc lại một số nội dung kiến thức như: Vai trò của nước? Vai trò của xantophin? Nồng độ năng lượng? Các acid amin công nghiệp? Nhu cầu duy trì sản xuất? Protein thô là gi? Nhược điểm của công thức protein thô?, . Mời các bạn cùng tham khảo đề cương để biết thêm các thông tin về môn học. | Thạch Văn Mạnh TYD-K55 ĐỀ CƢƠNG ÔN THI MÔN DINH DƢỠNG ĐỘNG VẬT Vai trò của nƣớc - Tham gia hình thành tổ chức cấu tạo cơ thể nước có khả năng giữ protein ở trạng thái keo bền vững. - Tham gia tiêu hóa hấp thu chuyển hóa các chất dinh dưỡng nước tham gia các phản ứng thủy phân biến tinh bột thành các chất đơn giản dễ hấp thu. - Tham gia vào quá trình vận chuyển các chất dinh dưỡng từ vách ruột đến các mô bào và cơ qua. Nước hòa chất độc giúp bài tiết ra bên ngoài. - Tham gia giữ hình thái ổn định của cơ thể giảm ma sát vì nước có tính đàn hồi - Tham gia điều hòa áp suất thẩm thấu - Tham gia điều hòa than nhiệt giúp cơ thể có nhiệt độ ổn định - Tham gia vào các phản ứng hóa học trong cơ thể. - Tham gia Giúp trao đổi khí trong hô hấp. Vai trò của xantophin - xantophin có đặc điểm nhuộm màu. Khi có trong khẩu phần ăn của gia cầm sẽ ảnh hưởng tới sắc da long chân mỡ lòng đỏ trứng gà. Nồng độ năng lƣợng Các acid amin công nghiệp - DL Methyonine L threonine L tryptophan. Nhu cầu duy trì sản xuất Thạch Văn Mạnh TYD-K55 - là nhu cầu năng lượng đảm bảo cho mọi hoạt động ở mức độ tối thiểu ăn uống đi lại bình thường con vật ko cho các sản phẩm khối lượng cơ thể ổn định ko cho con bú hay phối giống quá trình trao đổi chất ở trạng thái cân bằng. Protein thô là gi - Protein thô CP là lượng protein tổng số của thức ăn. - Công thức CP N k - N N tổng số trong thức ăn được xác định bằng phương pháp Kjeldahl. - k hệ số chuyển đổi để xác định Protein thô. Nhƣợc điểm của công thức protein thô Hạn chế của chỉ tiêu - Nito tổng số của thức ăn ko chỉ có nito từ các mà còn có nito phi protein NNP - NNP có trong động thực vật chứa nito nhưng ko phải protein như amin amid - Nito trong tổng số thức ăn hạt có 4-5 NNP thức ăn cỏ xanh 60-70 Nguyên nhân thiếu sắt ở lợn con và cách bổ sung - Lúc sơ sinh lợn con có 10g Hb 100 ml máu. Đến 3 tuần tuổi chỉ còn 3 4 g 100 ml - Để tăng trọng 1kg cần 21 mg Fe ngày nhưng trong sữa mẹ chỉ cung cấp được 1mg Fe ngày nên thiếu Fe - Cách bổ sung .