tailieunhanh - Development and validation of formulae for the estimation of solids-notfat and total solids content in cow and buffalo milk

Milk testing for quality assurance is an essential component of any milk processing industry. Pricing of milk is mainly based on the percentage level of fat and solids-not-fat (SNF) contents. Different types of lactometers and different formulae are in use for estimating SNF and TS percentage. Gravimetric method is the standard and accurate method for estimation of SNF. However, this method is time consuming and demands a better analytical skill. Therefore, this study was undertaken to develop a suitable formulae and validation of the same. In this study total 339 milk samples (154 individual and pooled milk samples from Deoni and HF cow from Institute Livestock Research Centre, 135 individual and pooled buffalo milk samples from Yelahanka and Chikkaballapura, 25 commercial samples from Experimental dairy Plant and 25 Market samples) were collected and analyzed. |

Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Ebook Surprising Solids
19    71    2

Development and validation of formulae for the estimation of solids-notfat and total solids content in cow and buffalo milk
8    41    1

Lecture Autodesk inventor: Solid modeling - Swept solids
8    104    0

Chương 4: Base Solids

5    69    0

Establishing an empirical equation for the relationship between total suspended solids and total phosphorus concentrations in the downstream Red river water
8    66    1

Reflection and transmission of P-waves at a very rough interface between two isotropic elastic solids
13    25    1

Master's thesis of Engineering: Solid-liquid mass transfer in an agitated dissolution system with high slurry concentration
91    7    1

Ebook Handbook of the band structure of elemental solids: From Z = 1 To Z = 112 (Second edition)
663    3    1

Ebook Introduction to the mechanics of deformable solids: Bars and beams - Part 2
134    2    1

Luận văn: Phần mềm Solids Works và công nghệ chế tạo nhựa
93    69    1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8    462285    61

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14    24844    79

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11281    542

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14    10508    466

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    9785    108

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8876    1160

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16    8463    426

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8090    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7465    1763

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17    7185    268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

báo cáo hóa học:" Increased androgen receptor expression in serous carcinoma of the ovary is associated with an improved survival"
6    150    3    23-11-2024

Báo cáo nghiên cứu khoa học " HÃY LÀM CHO HUẾ XANH HƠN VÀ ĐẸP HƠN "
6    167    3    23-11-2024

Báo cáo y học: "The Factors Influencing Depression Endpoints Research (FINDER) study: final results of Italian patients with depressio"
9    139    1    23-11-2024

ETHICAL CODE HANDBOOK: Demonstrate your commitment to high standards
7    139    1    23-11-2024

Lịch sử Trung Quốc 5000 năm tập 3 part 2
54    139    1    23-11-2024

BÁN HÀNG,NGHỀ VÀ NGHIỆP
3    114    0    23-11-2024

Báo cáo lâm nghiệp: " Influence de l’élagage sur la duraminisation, la production de bois de tension et quelques autres propriétés du bois de peuplierI 214"
13    101    0    23-11-2024

A Methodology for the Health Sciences - part 3
89    125    0    23-11-2024

Giáo trình thuật toán và kỹ thuật lập trình Pascal part 3
26    157    3    23-11-2024

Giáo trình Trắc địa - TS. Đàm Xuân Hoàn
199    149    0    23-11-2024
TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8090    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7465    1763

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112    4364    1369

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62    6149    1258

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8876    1160

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561    3786    680

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122    3909    609

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274    4614    562

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11281    542

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35    4447    490