tailieunhanh - Development and validation of formulae for the estimation of solids-notfat and total solids content in cow and buffalo milk

Milk testing for quality assurance is an essential component of any milk processing industry. Pricing of milk is mainly based on the percentage level of fat and solids-not-fat (SNF) contents. Different types of lactometers and different formulae are in use for estimating SNF and TS percentage. Gravimetric method is the standard and accurate method for estimation of SNF. However, this method is time consuming and demands a better analytical skill. Therefore, this study was undertaken to develop a suitable formulae and validation of the same. In this study total 339 milk samples (154 individual and pooled milk samples from Deoni and HF cow from Institute Livestock Research Centre, 135 individual and pooled buffalo milk samples from Yelahanka and Chikkaballapura, 25 commercial samples from Experimental dairy Plant and 25 Market samples) were collected and analyzed. |

Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Ebook Surprising Solids
19    71    2

Development and validation of formulae for the estimation of solids-notfat and total solids content in cow and buffalo milk
8    41    1

Lecture Autodesk inventor: Solid modeling - Swept solids
8    104    0

Chương 4: Base Solids

5    69    0

Establishing an empirical equation for the relationship between total suspended solids and total phosphorus concentrations in the downstream Red river water
8    66    1

Reflection and transmission of P-waves at a very rough interface between two isotropic elastic solids
13    25    1

Master's thesis of Engineering: Solid-liquid mass transfer in an agitated dissolution system with high slurry concentration
91    7    1

Ebook Handbook of the band structure of elemental solids: From Z = 1 To Z = 112 (Second edition)
663    3    1

Ebook Introduction to the mechanics of deformable solids: Bars and beams - Part 2
134    2    1

Luận văn: Phần mềm Solids Works và công nghệ chế tạo nhựa
93    69    1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8    462048    59

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14    23703    74

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11114    535

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14    10347    458

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    9627    106

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8615    1148

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16    8355    423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    7937    2249

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17    6972    260

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    6669    1603
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends
17    164    1    24-06-2024

Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9
10    144    1    24-06-2024

Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps
41    145    1    24-06-2024

Quy Trình Canh Tác Cây Bông Vải
8    129    0    24-06-2024

Anh văn TOEFL Vocabulary-008
8    131    0    24-06-2024

Concluding interview 6
6    122    1    24-06-2024

Báo cáo y học: "The Factors Influencing Depression Endpoints Research (FINDER) study: final results of Italian patients with depressio"
9    120    0    24-06-2024

Báo cáo " Thẩm quyền quản lí nhà nước đối với hoạt động quảng cáo thực trạng và hướng hoàn thiện "
7    175    5    24-06-2024

báo cáo khoa học: "Ultrasound-guided diagnostic breast biopsy methodology: retrospective comparison of the 8-gauge vacuum-assisted biopsy approach versus the spring-loaded 14-gauge core biopsy approach"
15    122    0    24-06-2024

Chủ đề 3 : SỰ CÂN BẰNG CỦA VẬT RẮN (4 tiết)

9    167    0    24-06-2024
TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    7937    2249

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    6669    1603

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112    3991    1298

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62    5665    1190

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8615    1148

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561    3629    664

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122    3843    601

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274    4353    542

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11114    535

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35    4289    483