Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Rheological properties of roselle seed flour
tailieunhanh - Rheological properties of roselle seed flour
The present study was undertaken with the objectives to study the nutritional and functional qualities of Roselle seed flour and its utilization in bakery product by judging their rheological properties. For this study the Roselle seed were procured from the local market and then soaking, germination and decortications treatments were given to the seeds. |
Tuấn Dũng
106
21
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Effect of cellulose ether as a thickening agent on the adhesive and rheological properties of mortars
10
48
0
Physico-chemical and rheological properties of Karaya Gum (Sterculia urens Roxb.)
10
79
0
Physico-chemical, functional and rheological properties of proteins from Pinkperch (Nemipterus japonicus) meat: Effect of freezing and frozen storage
22
68
3
Physico-chemical and rheological properties of modified corn starches and its effect on noodle quality
9
32
1
Ebook Physical properties of foods
267
116
0
Physico-chemical, rheological and antioxidant properties of sweet chestnut (Castanea sativa Mill.) as affected by pan and microwave roasting
7
86
0
Effects of addition of sprouted decorticated roselle seeds flour on rheological properties
11
48
1
Effect of ultrasound treatment on physicochemical and functional properties of cassava starch
14
237
0
Rheological properties of emulsion of crude oil and water
18
156
0
Rheological properties of roselle seed flour
21
101
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462284
61
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
24843
79
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11281
542
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10508
466
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9785
108
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8876
1160
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8463
426
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8089
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
7465
1763
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
7185
268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Nông nghiệp
Rheological properties
Roselle seed flour
Roselle seed flours
Whole seed flour
Farinograph and extensograph
Adhesive properties
Cellulose ether
Tack test
Sterculia urens Roxb
Karaya Gum
Physico chemical and rheological properties
Physico chemical of Karaya Gum
Pinkperch (Nemipterus japonicas)
Frozen storage
Physico chemical
Functional and rheological properties
Pinkperch (Nemipterus japonicus) meat
Rheological properties of proteins
Agricultural science
Modified corn starches
Noodle quality
Sensory evaluation
Physicochemical properties
Ebook Physical properties of foods
Physical properties of foods
Physical properties
Related physical attributes
Rheological properties of foods
Thermal properties of foods
Sweet chestnut
Rheological and antioxidant properties
Sweet chestnut as affected
Pan and microwave roasting
Sprouted decorticated roselle seed flour
Sprouted decorticated roselle seeds flour
Bakery products
Modification of starch
Functional properties
Pasting properties
Textural properties
Vietnam Journal of Mechanics
Rheological properties of emulsion of crude oil and water
Emulsion of crude oil and water
Tiger oil field
Wide range of pressure
Egyptian wheat flour properties
Pan bread quality
Rapid visco analyzer
Combined design
Soybean and olive oil
Locust bean gum
Melting rate
Sensory properties
Different gum solutions
Different gum like Karaya
Anogiessus latifolia
Brookfield viscometer
THERMAL ANALYSIS
MECHANICAL PROPERTIES
STRUCTURAL CHARACTERIZATION
Extruded Products
Phosphorescence Spectroscopy
Otential of pear jam enriched with fibers
Structural mechanical properties
Pear jam enriched with fibers
Rheological characteristics
Ultraviolet light
Carbohydrate polymers
Hyaluronic acid
Extra cellular matrix
Chemical structure
Polymer blends
Capillary rheometry
Scanning electron microscopy
Thermoplastic Polyimide
Composite Materials
Morphological Characteristics
Phase Separation
Processing Techniques
báo cáo hóa học
công trình nghiên cứu về hóa học
tài liệu về hóa học
cách trình bày báo cáo
trình bày báo cáo
tài liệu báo cáo khoa học
báo cáo y học
kiến thức y học
nghiên cứu y học
báo cáo khoa học
Drop ejection behaviour
Computation of energie
Droplet formation and splat formation
Modern inkjet printers utilise
Drop on demand
Quality characteristics
Chocolate – Containing some fat replacer
Particle size distribution
Polymer concentration
Initial model parameter
Polymer drilling fluid
Bingham plastic
Casson model
Cationic starch
Dry cationization
Wet cationization
Steam jet cooking
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
báo cáo hóa học:" Increased androgen receptor expression in serous carcinoma of the ovary is associated with an improved survival"
6
150
3
23-11-2024
Đề tài " Dự báo về tác động của Tổ chức Thương mại Thế giới WTO đối với các doanh nghiệp xuất khẩu vừa và nhỏ Việt Nam – Những giải pháp đề xuất "
72
177
2
23-11-2024
báo cáo khoa học: "Malignant peripheral nerve sheath tumor arising from the greater omentum: Case report"
4
135
1
23-11-2024
CUỘC KHÁNG CHIẾN CHỐNG THỰC DÂN PHÁP KẾT THÚC (1953 - 1954)_5
11
133
1
23-11-2024
Data Mining Classification: Basic Concepts, Decision Trees, and Model Evaluation Lecture Notes for Chapter 4 Introduction to Data Mining
101
133
1
23-11-2024
Báo cáo khoa học: "Tongue carcinoma in an adult Down's syndrome patient: a case report"
4
125
0
23-11-2024
THUẬT TOÁN LUYỆN KIM SONG SONG (Parallel Simulated Annealing Algorithms) GIẢI QUYẾT BÀI TOÁN MAX-SAT
41
113
1
23-11-2024
5 lý do khiến phụ nữ không thể giảm cân
6
136
0
23-11-2024
Giáo trình Công nghệ chế biến dầu mỡ thực phẩm - ThS. Trần Thanh Trúc
104
121
0
23-11-2024
Báo cáo lâm nghiệp: "Les facteurs de productivité du Pin noir d’Autriche (Pinus nigra Arnold. ssp. nigricans Host. austriaca Hoss. Novak) dans les Alpes du Sud"
17
104
0
23-11-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8089
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
7465
1763
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4364
1369
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
6149
1258
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8876
1160
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3786
680
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3909
609
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4614
562
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11281
542
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4447
490
