tailieunhanh - Evaluation of selected quince genotypes (Cydonia oblonga Mill.) for physico-chemical attributes under temperate conditions of Kashmir valley

The Quince (Cydonia oblonga Mill.) is the only member of the genus Cydonia in the family Rosaceae. It is mostly used for culinary purposes and has great potential in processing industry. Quince genotype collections are maintained in quince block at ICARCITH, Srinagar. Physicochemical attributes play an important role in determining the nature and behavior of the fruit and their response to handling and processing. The present study was conducted during 2017-18, to evaluate ten genotypes of quince for physicochemical attributes both quantitatively and qualitatively. Our results confirmed the variability exists in, size, quality parameters like TSS, acidity, ascorbic acid, sugars and pectin. | Evaluation of selected quince genotypes Cydonia oblonga Mill. for physico-chemical attributes under temperate conditions of Kashmir valley

Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Assessment of physico-chemical characteristics of mangrove region in the Krishnapatnam Coast, India
17    437    0

Change in physico-chemical characteristic of river Kshipra during the Simhasth festival
6    74    1

Effect of post-harvest treatment on physico-chemical quality of ber (Ziziphus mauritiana L.) cv. apple
7    49    1

Assessment of physico-chemical properties and weed dynamics of Dalpatsagar reservoir, Jagdalpur
9    64    1

Studies on physico-chemical analysis of bajra (Pennisetum glaucum) used for formulation of cookies
5    41    1

Long-term effect of manure and fertilizers on soil physico-chemical and chemical properties in rainfed groundnut growing alfisols
7    105    0

Effect of microalgae on physico-chemical properties of different dilutions of untreated and treated dairy industrial effluent
15    88    0

Response of Muskmelon (Cucumis melo L.) cv. Durgapur Madhu to different levels of gibberellic acid and time of seed soaking on physico-chemical parameters
4    55    2

A review on effect of plant growth regulators on physico-chemical attributes of Phalsa (Grewia subinaequalis D.C.)
10    65    1

Variability in grain physico-chemical composition in different sorghum [Sorghum bicolor (L.) Moench] genotypes
9    87    2
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8    462342    61

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14    26076    79

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11348    542

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14    10552    466

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    9843    108

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8891    1161

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16    8506    426

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8101    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7756    1792

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17    7271    268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends
17    229    3    28-12-2024

Báo cáo nghiên cứu khoa học " HÃY LÀM CHO HUẾ XANH HƠN VÀ ĐẸP HƠN "
6    181    3    28-12-2024

Báo cáo nghiên cứu khoa học " Đại hội XVI thông qua điều lệ Đảng cộng sản Trung Quốc những sửa đổi bổ sung mới "
4    163    1    28-12-2024

Giáo trình Công nghệ chế biến dầu mỡ thực phẩm - ThS. Trần Thanh Trúc
104    130    0    28-12-2024

Đề thi Tiếng Anh lop 12 (2010-2011) Trần Hưng Đạo Mã đề: 001
19    108    0    28-12-2024

A Methodology for the Health Sciences - part 3
89    132    0    28-12-2024

Dự án nghiên cứu nông nghiệp: Xây dựng chiến lược nâng cao tính cạnh tranh của các doanh nghiệp vừa và nhỏ nông thôn trong chuỗi ngành hàng nông sản: trường hợp ngành thức ăn chăn nuôi ' Ms5
9    121    0    28-12-2024

Sprint Mobile SyncUser Guide phần 2
13    102    0    28-12-2024

Air Traffic Control Part 8
15    108    0    28-12-2024

Fifteen Thousand Useful Phrases
378    133    0    28-12-2024
TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8101    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7756    1792

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112    4409    1371

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62    6290    1266

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8891    1161

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561    3841    680

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122    3920    609

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274    4712    565

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11348    542

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35    4510    490