tailieunhanh - Canh hạt sen, gân bò

Múc canh ra tô, cho hành lá tước sợi vào, rắc ít tiêu. | Canh hạt sen gân bò Múc canh ra tô cho hành lá tước sợi vào rắc ít tiêu. Nguyên liệu - 300g hạt sen tươi. - 50g cà rốt. - 350g gân bò loại có thịt phi-lê với gân . - 2 nhánh hành lá. - Gia vị muối tiêu đường hạt nêm. - Hạt sen bỏ tim sen rửa sạch để ráo nước. - Gân bò thái miếng hình chữ nhật rửa sạch. - Cà rốt gọt vỏ thái hạt lựu. - Đun sôi lít nước cho gân bò vào hầm với lửa vừa đến khi chín mềm. Cho tiếp hạt sen vào hầm đến khi mềm cho phần cà rốt vào. - Nêm 2 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê đường 1 thìa cà phê muối. Nấu thêm 2 phút tắt .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN