Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Sinh học
Khảo sát các yếu tố dinh dưỡng ảnh hưởng đến tăng sinh khối nấm nhộng trùng thảo (Cordyceps militaris) nuôi cấy trên môi trường lỏng
tailieunhanh - Khảo sát các yếu tố dinh dưỡng ảnh hưởng đến tăng sinh khối nấm nhộng trùng thảo (Cordyceps militaris) nuôi cấy trên môi trường lỏng
Nấm nhộng trùng thảo (Cordyceps militaris) là nấm dược liệu chứa nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học. Loài nấm này tạo hoạt chất cordycepin cao trong các loài thuộc chi Cordyceps và có thể nuôi trồng nhân tạo. Do những yếu tố này, C. militaris được sử dụng rộng rãi làm thuốc hoặc thực phẩm chức năng ở các nước châu Á. Trong nghiên cứu này, môi trường cho tăng trưởng hệ sợi của C. militaris đã được nghiên cứu. Sự ảnh hưởng của các thành phần môi trường, bao gồm đường sucrose, bột đậu nành, nước dừa và cám gạo, ở các nồng độ khác nhau đối với sự tăng trưởng của hệ sợi tơ trên môi trường nuôi cấy lỏng được ghi nhận. Hàm lượng phù hợp cho sự tăng sinh hệ sợi được xác định là 30 g/L sucrose, 20 g/L bột đậu nành, 30 mL/L nước dừa và 100 g/L cám gạo. | Khảo sát các yếu tố dinh dưỡng ảnh hưởng đến tăng sinh khối nấm nhộng trùng thảo Cordyceps militaris nuôi cấy trên môi trường lỏng Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm 18 2 2019 41-47 KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ DINH DƢỠNG ẢNH HƢỞNG ĐẾN TĂNG SINH KHỐI NẤM NHỘNG TRÙNG THẢO Cordyceps militaris NUÔI CẤY TRÊN MÔI TRƢỜNG LỎNG Phạm Văn Lộc Nguyễn Lê Đức Danh Nguyễn Thị Phƣơng Trúc Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Email phamvanlocst@ Ngày nhận bài 10 4 2019 Ngày chấp nhận đăng 05 6 2019 TÓM TẮT Nấm nhộng trùng thảo Cordyceps militaris là nấm dược liệu chứa nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học. Loài nấm này tạo hoạt chất cordycepin cao trong các loài thuộc chi Cordyceps và có thể nuôi trồng nhân tạo. Do những yếu tố này C. militaris được sử dụng rộng rãi làm thuốc hoặc thực phẩm chức năng ở các nước châu Á. Trong nghiên cứu này môi trường cho tăng trưởng hệ sợi của C. militaris đã được nghiên cứu. Sự ảnh hưởng của các thành phần môi trường bao gồm đường sucrose bột đậu nành nước dừa và cám gạo ở các nồng độ khác nhau đối với sự tăng trưởng của hệ sợi tơ trên môi trường nuôi cấy lỏng được ghi nhận. Hàm lượng phù hợp cho sự tăng sinh hệ sợi được xác định là 30 g L sucrose 20 g L bột đậu nành 30 mL L nước dừa và 100 g L cám gạo. Từ khóa Bột đậu nành Cordyceps militaris cám gạo nuôi cấy lỏng sucrose nước dừa. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Các loài nấm thuộc chi Cordyceps từ lâu đã được sử dụng làm thuốc chứa nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học 1 . Trong các loài Cordyceps đã được mô tả 2 loài hiện nay đang được nghiên cứu chiết xuất và nuôi trồng do có giá trị sinh học cao là C. sinensis và C. militaris 2 . Nấm đông trùng hạ thảo C. sinensis phân bố rất hạn chế trong tự nhiên và vẫn chưa trồng thành công trong môi trường nhân tạo. Nguồn cung cấp chính là thu hái tự nhiên ở các vùng núi cao Vân Nam Tây Tạng - Trung Quốc . Do đó sản lượng nấm thu được không đáp ứng nhu cầu của thị trường 3-4 . Nấm nhộng trùng thảo C. militaris còn có tên gọi khác là nấm cam sâu bướm được xác .
Anh Khải
151
7
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Luận văn Kỹ sư Công nghệ sinh học: Khảo nghiệm một số phương pháp tăng sinh khối giống tảo Spirulina Platensis
83
74
0
Ảnh hưởng của chất điều hòa sinh trưởng lên sự tăng sinh và phát sinh hình thái của mô sẹo có nguồn gốc từ tử diệp cây bá bệnh (Eurycoma Longifolia)
11
114
0
Khảo sát sự ảnh hưởng của loại và nồng độ đường lên sự gia tăng sinh khối và sinh tổng hợp polysaccharide trong nuôi cấy chìm Ganoderma lucidum
7
58
0
Mô hình hóa động thái sinh trưởng để ước tính khối lượng, tăng khối lượng và tuổi giết thịt phù hợp của gà Mía thương phẩm
11
18
1
Tóm tắt luận án Tiễn sĩ Sinh học: Nghiên cứu tăng cường tích luỹ một số alkaloid có hoạt tính sinh học từ sinh khối rễ tơ cây Bá bệnh (Eurycoma longifolia Jack) nuôi cấy trên hệ thống bioreactor 20 lít
25
94
1
Quy trình ủ tăng sinh khối bù đắp sinh học trong nuôi tôm
4
61
0
Mô hình sinh năng lượng học cho cá mú chấm đen (Epinephelus malabaricus): Dự báo sinh trưởng, lượng thức ăn cá sử dụng, thành phần của mức tăng khối lượng và thể trọng chuyển hóa
9
57
0
Tăng huyết áp do huyết khối động mạch thận được phát hiện tình cờ ở trẻ sơ sinh bệnh nặng tại khoa hồi sức sơ sinh Bệnh viện Nhi đồng 2: Báo cáo trường hợp
8
27
1
Luận án Tiến sĩ Sinh học: Nghiên cứu tăng cường tích luỹ một số alkaloid có hoạt tính sinh học từ sinh khối rễ tơ cây Bá bệnh (Eurycoma longifolia Jack) nuôi cấy trên hệ thống bioreactor 20 lít
142
84
4
Luận văn Kỹ sư: Khảo nghiệm một số phương pháp tăng sinh khối giống tảo Spirulina platensis
83
92
3
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461867
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22643
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10892
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10066
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9519
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8281
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8238
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6687
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5770
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Sinh học
Tăng sinh khối nấm nhộng trùng thảo
Nấm nhộng trùng thảo
Nấm nhộng trùng thảo (Cordyceps militaris)
Môi trường lỏng
Nuôi cấy lỏng
Bột đậu nành
Chiết xuất bột đậu nành
Khả năng tiêu hóa bột đậu nành
Dòng cá chẽm
Tốc độ tăng trưởng giữa các dòng cá chẽm
Nhu cầu dinh dưỡng của động vật thủy sản
Bột dinh dưỡng
Đậu nành nảy mầm
Quy trình sản xuất
Glycine max
Bột dinh dưỡng từ đậu nành
Litopenaeus vannamei
Hệ thống Biofloc
Quy trình Biofloc
Bổ sung bột đậu nành
Nuôi tôm thẻ chân trắng
thay thế Casein bằng bột cá
bột đậu nành và bột giáp xác
thức ăn của bào ngư
chắm sóc cá
chăm sóc bào ngư
chế biến bào ngư
Kỹ thuật trồng cây đậu tương
Chế biến sản phẩm từ cây đậu tương
Giá trị kinh tế của cây đậu tương
Nước bột đậu nành
Bánh kẹp đậu nành
Đậu tương luộc
Cá chim vây vàng
Protein bột cá
Protein bột đậu nành
Trachinotus falcatus
Dinh dưỡng thủy sản
Thành phần dinh dưỡng thịt cá
Protein đậu nành
Tinh bột biến tính
Bột củ dền
Cấu trúc xúc xích thanh trùng
Tính chất cảm quan của xúc xích thanh trùng
Nuôi trồng thủy sản
Bài viết về ngư nghiệp
Khô đậu nành
Kháng dinh dưỡng
Lên men bán rắn
Tôm thẻ chân trắng
báo cáo khoa học
nghiên cứu khoa học
Pangasianodon hypophthalmus
Hàm lượng chất béo
nguồn đạm thực vật
Bánh phồng tôm
Bánh phồng bổ sung tảo Spirulina
Phương pháp xử lý bột
Công nghệ chế biến thực phẩm
chế biến món ăn
mẹo nấu ăn
cách làm bánh ngọt
bánh bông lang kem
Đồ án tốt nghiệp
Đồ án tốt nghiệp Công nghệ thực phẩm
Quy trình chế biến bánh phồng
Kỹ thuật nuôi trồng tảo Spirulina
Phương pháp xử lý bột đậu nành
Sản xuất bột bào tử Mucor sp
vi sinh vật trong sản xuất chao
sản xuất chao
phương pháp sản xuất đậu hũ
tổng quan về chao
cây đậu nành
mẹo chăm sóc sức khoẻ
y học phổ thông
kiến thức về sức khoẻ
y học thường thức
sức khoẻ và dinh dưỡng
Chăm sóc da
Làm trắng da
Mẹo làm trắng da
Thực phẩm trắng da
quản lý nguồn lợi
khoa học thủy sản
phòng và trị bệnh
nghiên cứu giống
dinh dưỡng thức ăn
Món ăn chữa bệnh táo bón
Bánh bột đậu nành
Cháo ngũ nhân
Cháo nhân hạt thông
Nước ngot ba quả
Sữa chuối táo
Nước cà rốt dâu tây
Nước chuối cải bắp
Nước rau cần cà rốt
Tạp chí khoa học
Tạp chí y dược
Y dược quân sự
Thay đổi nồng độ chu chuyển xương
Phụ nữ mãn kinh
Bệnh loãng xương ở phụ nữ
Tạp chí Y học
Bài viết về y học
Nuôi ăn qua ống thông
Kém dung nạp lactose
Bệnh nhân nặng
Dung dịch nuôi ăn qua ống thông
Bệnh tiêu chảy
Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm
Vi khuẩn lactic
Sản xuất bột mít hòa tan
Kỹ thuật sấy bọt xốp
Ngộ độc do rượu
Sản phẩm từ đậu nành
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3
12
305
0
27-04-2024
extremetech Hacking BlackBerry phần 9
31
250
0
27-04-2024
Anh văn bằng C-124
8
175
0
27-04-2024
The profit magic of stock Timing The Markets_5
22
119
0
27-04-2024
Khóa luận tốt nghiệp: Giải pháp nâng cao chất lượng phương thức thanh toán tín dụng chứng từ phục vụ xuất nhập khẩu tại ngân hàng Thương mại Việt Nam - Trần Thị Tân
12
118
0
27-04-2024
Bài Tiểu Luận Chuyên Đề Tổ Chức Hoạt Động Nhận Thức Trong Dạy Học Vật Lý " Định Luật Ôm Cho Các Loại Đoạn Mạch Chứa Nguồn Điện"
10
150
3
27-04-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Field control of pest fruit flies in Vietnam "
14
117
0
27-04-2024
Thương hiệu sản phẩm làng nghề: Đã ít, lại thiếu tính cạnh tranh
5
116
0
27-04-2024
Báo cáo khoa học: " Principaux critères économiques de gestion des forêts : analyse critique et comparative"
29
88
0
27-04-2024
Bài giảng hệ điều hành : HỆ ĐIỀU HÀNH NÂNG CAO part 4
6
113
0
27-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5737
1368
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3767
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5319
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8281
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3499
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10892
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3684
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4046
515
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4128
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.