Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Lòng gà nấu lẩu
tailieunhanh - Lòng gà nấu lẩu
Lòng gà tươi trụng với ít nước luộc gà, kèm dăm sợi miến là có ngay một món lẩu, vừa nhanh vừa nhẹ nhàng. Các loại thực phẩm tuỳ ý dùng ít nhiều, chủ yếu là nước dùng gà với các phụ gia nấu kèm. | Lòng gà nấu lẩu Lòng gà tươi trụng với ít nước luộc gà kèm dăm sợi miến là có ngay một món lẩu vừa nhanh vừa nhẹ nhàng. Các loại thực phẩm tuỳ ý dùng ít nhiều chủ yếu là nước dùng gà với các phụ gia nấu kèm. 1. Lòng gà vịt thật tươi gồm gan tim mề và ruột non nếu thích. Khi tách gan khỏi tim mật lưu ý đừng làm bể túi mật gan sẽ đắng. Tách gỡ bỏ mỡ bao quanh gan tim mề nếu có. - Lòng gà vịt đông lạnh thường đã làm sạch mề và không có ruột. - Nếu dùng mề tự làm lấy thì chỉ cần xẻ dọc mề làm hai lột bỏ màng dày bên trong mề. Cắt ngang thành lát mỏng. - Để làm ruột non cắt ruột thành khúc ngắn chừng 20 phân cho dễ làm dùng một chiếc đũa xuyên qua ruột đến đâu tước cho rách ruột ra đến đó. Vo chà ruột với ít muối bọt cho kỹ rồi xả lại với nước thật sạch. Để ráo cắt thành khúc ngắn chừng 3 - 4 phân. - Tim để nguyên gan tách riêng mỗi miếng lớn. - Đập dập vài tép hành tím vài lát gừng rồi cho vào cái chén châm vào chừng 100 cc rượu trắng rượu nếp gạo hoặc các loại rượu trắng không mùi vài hột muối. Trước khi dọn tưới vào dĩa lòng tươi vài muỗng cà phê rượu hành gừng này trộn đều. Rượu sẽ khử sạch mùi tanh của lòng. Nếu làm số nhiều cứ tính khoảng 200 gram lòng cần 1 muỗng súp rượu là đủ. - Trứng non nếu có. - Phải ướp lạnh lòng cho đến khi dọn. Nếu dùng lòng đông lạnh chỉ rã đông trước khi ướp. 2. Nước dùng gà Nấu 3 lít nước với 1 kg thịt gà hoặc đầu gà đã làm sạch. Đập dậpl khúc gừng 100 gram hành tây. Hầm lấy khoảng chừng 2 5 lít nước dùng. Lọc lược bỏ xương xác hành gừng vớt bỏ bớt váng mỡ tuỳ ý. Nêm lại nước dùng gà với ít muối cho vừa đậm đà. - Nếu dùng nước hầm gà sẽ trong đẹp hơn là dùng nước cốt thịt gà chicken broth đóng lon. - nếu các bạn thích dùng cay thì bỏ vào thêm một chút satế Nhưng nếu nấu theo công thức này các bạn xào củ hành xả cắt khúc xào với sa tế nêm nếm cho vừa ăn sau cùng chế nước dùng vào. 3. Phụ gia - Một mụt măng tươi nhỏ khoảng 500 gram. Lột bớt vài lần vỏ ngoài cho đến khi thấy lõi măng cắt khúc ngắn khoảng 4 -5 phân rồi chẻ dọc thành lát .
Khánh Nam
59
3
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài thuyết trình môn Lý luận văn hóa học: So sánh văn hóa Tây Nam Bộ và văn hóa Bắc Trung Bộ từ góc nhìn không gian
27
301
12
Giáo trình Cơ sở văn hóa Việt Nam - Lê Chí Dũng
54
522
35
Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam (6 chương)
157
1353
98
Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam: Chương 1 - Văn hóa học và văn hóa Việt Nam
70
381
15
Tiểu luận Văn hóa doanh nghiệp: Khái niệm văn hóa doanh nghiệp, vai trò văn hóa doanh nghiệp, các dạng văn hóa doanh nghiệp, phân biệt văn hóa phương Đông và văn hóa phương Tây
25
447
21
Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Quản lý văn hóa: Quản lý hoạt động văn hóa của trung tâm văn hóa tỉnh Đắk Lắk
28
554
16
Luận văn Thạc sĩ Văn hóa học: Biến đổi văn hóa truyền thống làng Bầu trong bối cảnh công nghiệp hóa hiện đại hóa và đô thị hóa (xã Kim Chung, huyện Đông Anh, thành phố Hà Nội)
179
40
1
Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam - Tiến trình lịch sử của văn hóa Việt Nam
16
461
31
Sự hình thành và phát triển văn hóa học ở nước ngoài - PGS.TS. Nguyễn Tri Nguyên
16
333
4
Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam: Văn hóa Việt Nam, sự thống nhất trong đa dạng
51
353
14
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461867
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22643
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10892
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10066
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9519
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8281
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8238
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6687
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5770
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Ẩm thực
Văn hóa
Nghệ thuật
Ẩm thực
Các món ăn ngon
Món ăn tổng hợp
Khéo tay hay làm
Lòng gà nấu lẩu
Văn hóa Tây Nam Bộ
Văn hóa Bắc Trung Bộ
Văn hóa Việt Nam
Cơ sở văn hóa Việt Nam
Đại cương văn hóa
Di sản văn hóa Việt Nam
Lý luận văn hóa học
Đất nước Việt Nam
Con người Việt Nam
Văn hóa nhận thức
Văn hóa ứng xử
Giáo trình Cơ sở văn hóa Việt Nam
Vùng văn hóa Việt Nam
Văn hóa tinh thần
Văn hóa vật chất
Văn hóa tổ chức quản lý
Văn hóa giao tiếp và ứng xử
Văn hóa xã hội
Văn hóa tái sinh học
Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam
Văn hóa học
Đặc trưng văn hóa
Định vị văn hóa Việt Nam
Tiến trình văn hóa Việt Nam
Văn hóa tổ chức
Văn hóa tổ chức đời sống tập thể
Văn hóa tổ chức đời sống cá nhân
Văn hóa phương Đông
Văn hóa phương Tây
Văn hóa doanh nghiệp
Tiểu luận quản trị kinh doanh
Đề tài văn hóa doanh nghiệp
Tiểu luận văn hóa doanh nghiệp
Luận văn Thạc sĩ Quản lý văn hóa
Quản lý văn hóa
Công tác quản lý hoạt động văn hóa
Hoạt động văn hóa trung tâm Văn hóa tỉnh Đắk Lắk
Quản lý hoạt động văn hóa
Nội dung hoạt động của trung tâm văn hóa
Luận văn Thạc sĩ
Luận văn Thạc sĩ Văn hóa học
Biến đổi văn hóa truyền thống
Văn hóa truyền thống
Công nghiệp hóa hiện đại hóa
Nền văn hóa Việt Nam
Lớp văn hóa bản địa
Lớp văn hóa giao lưu với Trung Hoa
Lớp văn hóa giao lưu với khu vực
Lớp văn hóa giao lưu với Phương Tây
Sự hình thành văn hóa học
Văn hóa học ở nước ngoài
Lịch sử văn hóa học
Nghiên cứu văn hóa học
Văn hóa học ở Mỹ
Văn hóa học ở Đức
Văn hóa học ở Nga
Văn hóa học ở Pháp
Sự thống nhất trong đa dạng văn hóa
Văn hóa dân tộc
Tính đa dạng của văn hóa Việt Nam
Tính đồng nhất của văn hóa Việt Nam
Định vị văn hóa
Hệ thống văn hóa
Quản lý hoạt động văn hóa của nhà văn hóa
Công tác quản lý các hoạt động văn hóa
Nâng cao chất lượng quản lý hoạt động văn hóa
Công tác xây dựng nếp sống văn hóa cho sinh viên
Thực trạng nếp sống văn hóa của sinh viên
Giải pháp xây dựng nếp sống văn hóa
Lý luận về nếp sống văn hóa của sinh viên
Luận văn Thạc sĩ chuyên ngành Quản lý văn hóa
Chuyên ngành Quản lý văn hóa
Hoạt động nhà văn hóa 3 2 tỉnh Nam Định
Quản lý hoạt động nhà văn hóa 3 2
Hiệu quả quản lý hoạt động nhà văn hóa 3 2
Xã hội hóa hoạt động nhà văn hóa 3 2
Biến đổi văn hóa
Văn hóa làng Móng
Tìm Hiểu về văn hóa Việt Nam
Những biến đổi trong văn hóa Việt Nam
Quá trình hình thành văn hóa Việt Nam
Phát triển văn hóa Việt Nam
Khái niệm văn hóa
Văn hóa cổ truyền Việt Nam
Bài giảng cơ sở văn hóa
Các vùng văn hóa Việt Nam
Vùng văn hóa Tây Bắc
Vùng văn hóa Bắc Bộ
Vùng văn hóa Trung Bộ
Diễn trình văn hóa Việt Nam
Điều kiện hình thành văn hóa Việt Nam
Bài giảng văn hóa học
Tổng quan về văn hóa học
Tài liệu văn hóa học
Văn hóa và văn hóa học
Tiếp biến văn hóa Việt Nam XX
Tiếp biến văn hóa Việt Nam
Văn hóa Việt Nam thế kỉ XX
Tiếp biến văn hóa phương Tây
Tiếp biến văn hóa Pháp
Giao lưu tiếp biến văn hóa
Luật di sản văn hóa sửa đổi
Luật di sản văn hóa văn hóa bổ sung
Luật di sản văn hóa
Di sản văn hóa
Các điều luật di sản văn hóa
Di sản văn hóa phi vật thể
Kiểm kê di sản văn hóa
Di tích lịch sử
Bảo tàng lịch sử
Đề cương Cơ sở văn hóa Việt Nam
Tài liệu Cơ sở văn hóa Việt Nam
Văn hóa truyền thống Việt Nam
văn hóa Việt Nam hiện đại
Tọa độ nền văn hóa Việt Nam
Hỏi và đáp về cơ sở văn hóa Việt Nam
Anh hùng văn hóa
Danh nhân văn hóa
Đường lối văn hóa nghệ thuật
Bản sắc văn hóa dân tộc
Giá trị văn hóa dân tộc Tày
Văn hóa dân tộc Tày
Phát triển văn hóa
Văn hóa du lịch
Khóa luận tốt nghiệp văn hóa du lịch
Luận văn văn hóa du lịch
Bài giảng về văn hóa Việt Nam
Đại cương văn hóa Việt Nam
Diễn trình lịch sử văn hóa Việt Nam
Văn hóa Việt Nam thời kỳ tiền sử
Văn hóa Việt Nam thời kỳ sơ sử
Văn hóa Việt Nam thời kỳ hiện đại
Quản trị đa văn hóa
Bài giảng Quản trị đa văn hóa
Khía cạnh văn hóa theo Hofstede
Khía cạnh văn hóa theo Trompenaars
Khác biệt văn hóa
Chiến lược quản trị đa văn hóa
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
CẤU TẠO HẠT NHÂN NGUYÊN TỬ-ĐỘ HỤT KHỐI-NĂNG LƯỢNG LIÊN KẾT-LK RIÊNG
12
267
0
27-04-2024
Magnetic Bearings Theory and Applications phần 2
14
172
0
27-04-2024
Báo cáo khoa học: " Biogeography of Matsucoccus josephi Bodenheimer et Harpaz in Crete and mainland Greece"
6
80
0
27-04-2024
Tổng hợp Đề thi học sinh giỏi môn Sinh lớp 9 cấp huyện vòng 1 năm 2010-2011
12
177
1
27-04-2024
BÀI GIẢNG Biến Đổi Năng Lượng Điện Cơ - TS. Hồ Phạm Huy
137
92
0
27-04-2024
Cấu trúc máy tính và lập trình Assembly : LẬP TRÌNH XỬ LÝ MÀN HÌNH & BÀN PHÍM part 5
6
107
0
27-04-2024
Bí quyết trị mụn cho da bằng trái cây
6
98
0
27-04-2024
Báo cáo y học: "The Factors Influencing Depression Endpoints Research (FINDER) study: final results of Italian patients with depressio"
9
85
0
27-04-2024
ĐẠI TRÀNG THANH ÂM Ở THAI NHI VÀ SỎI THẬN TRẺ EM - NGƯỜI LỚN
5
94
0
27-04-2024
AN TOÀN TRONG PHÒNG HỒI TỈNH
15
103
0
27-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5736
1368
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3767
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5319
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8281
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3499
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10892
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3684
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4046
515
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4128
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.