tailieunhanh - Cá Điêu Hồng Chưng Tương

I/. Nguyên liệu : _ Cá điêu hồng : 1 con 700gr _ Nấm Đông Cô : 3 tai nấm _ Thịt nạc xay : 100gr _ Giò sống : 50gr _ Tương ngọt : 1m cafe _ Dầu hào : 0,5m cafe _ Dầu mè : 0,5 m cafe _ Tỏi phi : 2m cafe | Cá Điêu Hông Chưng Tương I . Nguyên liệu Cá điêu hồng 1 con 700gr Nấm Đông Cô 3 tai nấm Thịt nạc xay 100gr Giò sống 50gr Tương ngọt 1m cafe Dầu hào 0 5m cafe Dầu mè 0 5 m cafe Tỏi phi 2m cafe Gia vị đường tiêu muối bột ngọt Rau sống bánh tráng II . Cách làm Giai đoạn 1 _ Cá điêu hồng làm sạch đánh vẩy mổ bụng . Dùng dao nhọn xẻ sâu và dài 2 đường trên lưng cá nhưng không lấy vi không lấy xưong sống và tạo rãnh _ Nấm Đông Cô ngâm nước rửa sạch thái chỉ giò sống nạc xay tương ngọt dầu hào xì dầu dầu mè tỏi phi chút đường tiêu . Trôn thật dều để các nguyên liệu được thấm . 2. Giai đoạn 2 _ Lấy chút muối bột ngọt trộn chung sau đó rắc sơ lên bụng cà và thân cá . Nhồi hỗn hợp thịt vào rãnh trên lưng cá sau đó đem vào xửng hấp khoảng 30 phút là cá chín . _ Lấy cá ra dĩa rắc hành phi đậu phộng thêm chút dầu hào hành củ chẻ và ngò . _ Nước chấm pha nước mắm nêm . III . Yêu cầu thành phẩm _ Cá và thịt chín tới cá không bị bể _ Mùi thơm ngon Món này ăn nóng ăn kèm với rau sống bánh tráng

Hải Phong 65 3 pdf

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Bài thuyết trình môn Lý luận văn hóa học: So sánh văn hóa Tây Nam Bộ và văn hóa Bắc Trung Bộ từ góc nhìn không gian

27 301 12

Giáo trình Cơ sở văn hóa Việt Nam - Lê Chí Dũng

54 522 35

Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam (6 chương)

157 1353 98

Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam: Chương 1 - Văn hóa học và văn hóa Việt Nam

70 381 15

Tiểu luận Văn hóa doanh nghiệp: Khái niệm văn hóa doanh nghiệp, vai trò văn hóa doanh nghiệp, các dạng văn hóa doanh nghiệp, phân biệt văn hóa phương Đông và văn hóa phương Tây

25 447 21

Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Quản lý văn hóa: Quản lý hoạt động văn hóa của trung tâm văn hóa tỉnh Đắk Lắk

28 554 16

Luận văn Thạc sĩ Văn hóa học: Biến đổi văn hóa truyền thống làng Bầu trong bối cảnh công nghiệp hóa hiện đại hóa và đô thị hóa (xã Kim Chung, huyện Đông Anh, thành phố Hà Nội)

179 40 1

Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam - Tiến trình lịch sử của văn hóa Việt Nam

16 461 31

Sự hình thành và phát triển văn hóa học ở nước ngoài - PGS.TS. Nguyễn Tri Nguyên

16 333 4

Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam: Văn hóa Việt Nam, sự thống nhất trong đa dạng

51 353 14

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 461915 55

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 22900 64

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10959 531

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10147 450

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9557 104

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8342 1127

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8270 423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7883 2224

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 6772 255

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 5968 1440

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3

23 188 0 13-05-2024

MySQL Database Usage & Administration PHẦN 7

37 163 0 13-05-2024

XỬ TRÍ CHẤN THƯƠNG SỌ NÃO KÍN

1 121 1 13-05-2024

Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps

41 128 0 13-05-2024

báo cáo hóa học:" Rare ligamentum flavum cyst causing incapacitating lumbar spinal stenosis: Experience with 3 Chinese patients"

4 102 0 13-05-2024

Fecal Incontinence Diagnosis and Treatment - part 8

35 106 0 13-05-2024

Thương hiệu sản phẩm làng nghề: Đã ít, lại thiếu tính cạnh tranh

5 121 0 13-05-2024

GYNECOLOGIC CANCERS IN PREGNANCY: GUIDELINES OF AN INTERNATIONAL CONSENSUS MEETING

12 97 0 13-05-2024

Hướng dẫn chế độ dinh dưỡng cho người bệnh viêm khớp

5 125 0 13-05-2024

Anh văn TOEFL Vocabulary-008

8 90 0 13-05-2024

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7883 2224

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 5968 1440

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 3780 1247

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 5382 1137

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8342 1127

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3532 651

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10959 531

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3725 525

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4144 522

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4171 481