tailieunhanh - Ripening behaviour of chitosan coated sapota fruits under low temperature storage condition

Sapota (Achras zapota L.) is one of the tropical climacteric fruits preferred by the consumers due to its sweet taste and aroma. Fruits become ripe very quickly after harvesting due to sudden climacteric rise with high respiration rate and ethylene production. This quick ripening causes loosening the texture of fruit leads to softening of and spoilage. The short shelf life of the fruit is a marketing problem which is a major cause of huge postharvest loss of this fruit. | Ripening behaviour of chitosan coated sapota fruits under low temperature storage condition

Thái Tân 98 7 pdf

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Effect of chitosan concentration and dipping time in acid-chitosan coating solution on quality of “Tieu da bo” longan fruitsduring cold storage

13 68 0

Fabrication of cellulose based chitosan coating adsorbents for capture to Cadmium (II) and Zinc (ii)

7 68 0

Effect of chitosan coating on the characteristics of DPPC liposomes

5 87 0

Combination of heat treatment, chitosan coating and modified atmosphere packaging to improve post harvest quality of da bo longan fruit

11 100 1

Ripening behaviour of chitosan coated sapota fruits under low temperature storage condition

7 83 0

Enhancement of quality and shelf life of chicken patties using an edible coating of Chitosan

12 72 2

BÁO CÁO KHOA HỌC " Changes in microbial and postharvest quality of shiitake mushroom (Lentinus edodes) treated with chitosan–glucose complex coating under cold storage "

7 64 0

Enhancing the stability of a carboxylesterase by entrapment in chitosan coated alginate beads

12 63 0

Study of chitosan with different degrees of acetylation as cardboard paper coating

8 7 1

Chitosan coating improves the shelf life and postharvest quality of table grape (Vitis vinifera) cultivar Shahroudi

9 66 0

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 461860 55

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 22622 59

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10883 529

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10061 446

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9516 104

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8276 1125

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8226 423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7863 2220

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 6671 253

Vật lý hạt cơ bản (1)

29 5768 85

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Mass Transfer in Multiphase Systems and its Applications Part 19

40 255 1 25-04-2024

beginning Ubuntu Linux phần 1

34 212 1 25-04-2024

MySQL Database Usage & Administration PHẦN 9

37 141 0 25-04-2024

Khurana et al. Journal of Orthopaedic Surgery and Research 2010, 5:23

7 133 0 25-04-2024

Không bào và dịch bào

3 122 0 25-04-2024

Concluding interview 6

6 86 0 25-04-2024

MANAGING NANO-BIO-INFO-COGNO INNOVATIONS

380 91 0 25-04-2024

Bí quyết trị mụn cho da bằng trái cây

6 97 0 25-04-2024

Báo cáo y học: "The active metabolite of leflunomide, A77 1726, increases the production of IL-1 receptor antagonist in human synovial fibroblasts and articular chondrocytes"

9 70 0 25-04-2024

Đề tài " Tổ chức kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm tại Công ty dịch vụ nuôi trồng thuỷ sản TW "

73 113 0 25-04-2024

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7863 2220

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 5705 1363

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 3766 1231

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 5316 1136

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8276 1125

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3494 642

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10883 529

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3680 525

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4042 514

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4124 480