tailieunhanh - Optimization of drying the semi-dried lamb meat product (jerky)

The results showed that the most appropriate drying conditions were at temperature of 560C, drying time of 210 min and wind speed of m/s. The addition of sorbitol, glycerin, common salt in product was , , and , respectively which were suitable for maintaining the aw of the product at g. | Optimization of drying the semi-dried lamb meat product jerky

Tân Thành 96 9 pdf

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Hybrid invasive weed optimization algorithm with chicken swarm optimization algorithm to solve global optimization problems

9 106 0

Lecture Convex optimization - Chapter: Convex optimization examples

24 6 1

Lecture Convex optimization - Chapter: Convex optimization problems

47 6 1

Lecture Fundamentals of optimization: Unconstrained convex optimization

28 1 1

Lecture Fundamentals of optimization: Unconstrained convex optimization

28 1 1

Comparative performance of an elitist teaching-learning-based optimization algorithm for solving unconstrained optimization problems

22 90 0

A novel hybrid backtracking search optimization algorithm for continuous function optimization

12 108 0

Lecture Convex optimization - Chapter: Chance constrained optimization

22 8 1

Portfolio Optimization: Some aspectsof modeling and computing

9 121 0

Genetic algorithms varying size of population and multi - objective optimization problems, apply to solve animal feed optimization problem

5 92 0

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 462291 61

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 24918 79

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11286 542

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10511 466

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9790 108

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8876 1160

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8467 426

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 8090 2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 7471 1763

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 7188 268

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Data Mining Classification: Basic Concepts, Decision Trees, and Model Evaluation Lecture Notes for Chapter 4 Introduction to Data Mining

101 133 1 26-11-2024

Báo cáo khoa học: "Tongue carcinoma in an adult Down's syndrome patient: a case report"

4 125 0 26-11-2024

đề cương ôn tập chương Vật lý 10 - Cơ học

6 120 0 26-11-2024

10 Ý tưởng tổ chức sự kiện cho phụ nữ

5 127 2 26-11-2024

BÀI LUYỆN THI TỐT NGHIỆP - TEST 10 MÔN:TIẾNG ANH

4 121 1 26-11-2024

Ai cũng cởi, chỉ một người không cởi

10 105 1 26-11-2024

Climate Change and Variability Part 12

30 93 0 26-11-2024

Fifteen Thousand Useful Phrases

378 128 0 26-11-2024

Quyết định số 333/QĐ-UBDT

3 135 0 26-11-2024

Giáo án đại số lớp 8 - Tiết 35: ÔN TẬP CHƯƠNG II (TT)

5 146 1 26-11-2024

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 8090 2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 7471 1763

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 4364 1369

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 6156 1258

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8876 1160

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3790 680

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3909 609

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4618 562

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11286 542

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4454 490