tailieunhanh - Effects of soaking and germination conditions on gamma - aminobutyric acid and total phenolic content in geminated mung bean

This study was designed to test the effectiveness of soaking and germination conditions on GABA and total phenolic contents in germinated mung bean. The results showed that reasonable conditions for soaking mung bean was at 300C within 8 h, which created the highest content of GABA (4,51 mg/g). | Effects of soaking and germination conditions on gamma - aminobutyric acid and total phenolic content in geminated mung bean

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.