tailieunhanh - Optimization of chlorogenic acid extraction from green coffee beans using response surface methodology

Chlorogenic acid is a natural antioxidant that is widespread in the plant kingdom and can be found at a high content level in green coffee beans. This secondary metabolite in green coffee beans has potent biological properties including antioxidant, antiinflammatory, anti-cancer, anti-obesity, anti-hypertension, and anticonvulsant. In this study, the extraction of chlorogenic acid from Vietnamese green coffee beans was optimized using the response surface methodology. | Nội dung Text Optimization of chlorogenic acid extraction from green coffee beans using response surface methodology

Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Ebook Phenolic compound biochemistry
284    13    1

Changes of phenolic compound in pleurotus florida (Mont.) singer due to effect of plant growth hormones and its effect on crop growth and yield
10    105    0

A new phenolic compound from the lichen Parmotrema praesorediosum (Nyl.) hale
5    55    2

Praesalide E, a new phenolic compound from the lichen Parmotrema praesorediosum (nyl.) Hale
6    54    2

Comparison of total phenolic and antioxidant activity of different Mentha spicata and M. longifolia accessions
5    69    1

Phenolic compounds from the leaves of Ricinus communis Linn
5    46    1

Production of a novel bifunctional catalase-phenol oxidase of Scytalidium thermophilum in the presence of phenolic compounds
8    87    0

Impact of extract conditions on total phenolic compounds and antioxidant activities of Phu Quoc sim fruits (rhodomyrtus tomentosa (ait.) hassk.)
7    119    0

Toxicity of metal cations and phenolic compounds to the bioluminescent fungus Neonothopanus gardneri
7    54    3

A review on water mint (Mentha aquatica L.): Phenolic compounds and essential oils
10    18    1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8    462336    61

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14    25925    79

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11335    542

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14    10543    466

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    9835    108

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8885    1161

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16    8499    426

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8098    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7709    1788

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17    7241    268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Chương 10: Các phương pháp tính quá trình quá độ trong mạch điện tuyến tính
57    232    7    24-12-2024

báo cáo hóa học:" Perceptions of rewards among volunteer caregivers of people living with AIDS working in faith-based organizations in South Africa: a qualitative study"
10    156    1    24-12-2024

5 thói quen ăn uống hủy hoại hàm răng đẹp
5    166    1    24-12-2024

Lịch sử Trung Quốc 5000 năm tập 3 part 2
54    148    1    24-12-2024

Báo cáo khoa học: "Tongue carcinoma in an adult Down's syndrome patient: a case report"
4    134    0    24-12-2024

5 lý do khiến phụ nữ không thể giảm cân
6    146    0    24-12-2024

Tóc highlight cho mùa thu
7    128    0    24-12-2024

Ai cũng cởi, chỉ một người không cởi
10    113    1    24-12-2024

Apple Help Programming Guide phần 4
10    123    0    24-12-2024

Giáo trình truyền thông đại chúng và công tác biên tập part 5
26    171    2    24-12-2024
TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8098    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7709    1788

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112    4406    1371

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62    6273    1266

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8885    1161

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561    3835    680

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122    3917    609

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274    4702    565

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11335    542

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35    4501    490