tailieunhanh - Scientific evaluation of different brands of mustard oil available in markets of India using bellier turbidity temperature test (BTTT)

In this present work, the applicability of BTTT to mustard oils obtained from different parts of India and thereby to examine and investigate the influence of geographical variations on BTTT. In the present study, different brands of mustard oils used for analysis, such as mustard oil (Mu, Suraj), Kacchi ghani mustard oil (Kgmu, Mashal) Kacchi ghani mustard oil (Kgmu1, Nature fresh), Kacchi ghani mustard oil (Kgmu2, Engine) and Kacchi ghani mustard oil (Kgmu3, Saloni) exhibited BTT in the range of to . The result have demonstrated the reproducibility through the analyzed data. Hence It is observed that mustard oil fulfils BTTT values as per Regulation (Food Products and Standards) 2011 of Food Safety Standards and Act 2006. The standard mean error is in between in case of BTT. | Scientific evaluation of different brands of mustard oil available in markets of India using bellier turbidity temperature test (BTTT)

Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Antitumor properties of vegetable oil extract from green microalga coelastrella sp.
3    21    1

Study on conversion of vegetable oil deodorizer distillate to biodiesel using mesoporous oxophosphated sulfated zirconia
10    109    0

A response surface methodology study on the effects of some phenolics and storage period length on vegetable oil quality: change in oxidation stability parameters
14    46    0

Catalytic cracking of vegetable oil sludge by HY catalyst
7    61    0

Study on synthesis of biodegradable polyurea grease using modified vegetable oil
6    2    1

Investigating the potential of Vietnamese tea seed oil (Camellia sinensis O.Kuntze) for the enhancement of oxidative stability in vegetable oils
10    35    2

Scientific evaluation of different brands of mustard oil available in markets of India using bellier turbidity temperature test (BTTT)
6    86    0

An integrated linkage map of interspecific backcross 2 (BC2) populations reveals QTLs associated with fatty acid composition and vegetative parameters influencing compactness in oil palm
18    20    1

Production of biodiesel from vegetable oil and animal fats in waste water
9    60    0

Blood biochemical profile of early weaned kids fed on different sources of vegetable protein
4    45    3
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8    461871    55

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14    22681    61

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    10901    530

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14    10071    446

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    9535    104

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8294    1125

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16    8244    423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    7866    2220

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17    6696    253

Vật lý hạt cơ bản (1)
29    5777    85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Báo cáo khoa học: Loss of kinase activity in Mycobacterium tuberculosis multidomain protein Rv1364c
14    235    0    28-04-2024

báo cáo hóa học:" Endoscopic decompression for intraforaminal and extraforaminal nerve root compression"
7    107    0    28-04-2024

Giáo trình tổng quan khoa học thông tin và thư viện part 7
22    144    2    28-04-2024

Khóa luận tốt nghiệp: Giải pháp nâng cao chất lượng phương thức thanh toán tín dụng chứng từ phục vụ xuất nhập khẩu tại ngân hàng Thương mại Việt Nam - Trần Thị Tân
12    118    0    28-04-2024

Giáo trình kỹ thuật sữa chữa ô tô, máy nổ part 8
47    138    1    28-04-2024

báo cáo hóa học:" Increased androgen receptor expression in serous carcinoma of the ovary is associated with an improved survival"
6    100    0    28-04-2024

Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Introduction of the principles of GAP for citrus through implementation of citrus IPM using Farmer Field Schools "
12    92    0    28-04-2024

Quy Trình Canh Tác Cây Bông Vải
8    109    0    28-04-2024

Color Atlas of Ophthamology
165    86    0    28-04-2024

báo cáo hóa học:" A decade of modelling research yields considerable evidence for the importance of concurrency: a response to Sawers and Stillwaggon"
7    84    0    28-04-2024
TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    7866    2220

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    5759    1382

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112    3770    1232

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62    5327    1136

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8294    1125

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561    3503    643

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    10901    530

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122    3688    525

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274    4059    516

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35    4132    480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.