tailieunhanh - Khảo sát thành phần hóa học và xác định hoạt tính kháng khuẩn của tinh dầu cỏ xạ hương

Thành phần hóa học và hoạt tính kháng vi sinh vật của tinh dầu lá Xạ hương (Thymus vulgaris) được khảo sát. Tinh dầu Xạ hương được ly trích thành công bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước đạt hiệu suất 1,60%. Bằng phương pháp phân tích sắc ký khí ghép khối phổ(GC-MS), thành phần hóa học chính trong tinh dầu lá Trầu không được xác định là hợp chất Thymol với hàm lượng 50,84%. | Nội dung Text Khảo sát thành phần hóa học và xác định hoạt tính kháng khuẩn của tinh dầu cỏ xạ hương .den color inherit .ttnd ol .ttnd ul .ttnd dl padding 0 0px 0 20px .ttnd hr margin 10px 0px .ttnd a href javascript void 0 .ttnd a href color inherit dtextscript p text-align left dtextscript img vertical-align middle Nghiên cứu khoa học công nghệ lt br gt lt br gt KHẢO SÁT THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ XÁC ĐỊNH HOẠT TÍNH lt br gt KHÁNG KHUẨN CỦA TINH DẦU CỎ XẠ HƯƠNG lt br gt Nguyễn Hà Trung Nghiêm Ngọc Hoa Phạm Kiên Cường lt br gt Tóm tắt Thành phần hóa học và hoạt tính kháng vi sinh vật của tinh dầu lá Xạ lt br gt hương Thymus vulgaris được khảo sát. Tinh dầu Xạ hương được ly trích thành lt br gt công bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước đạt hiệu suất 1 60 . Bằng lt br gt phương pháp phân tích sắc ký khí ghép khối phổ GC-MS thành phần hóa học lt br gt chính trong tinh dầu lá Trầu không được xác định là hợp chất Thymol với hàm lt br gt lượng 50 84 . Hoạt tính kháng vi sinh vật của tinh dầu được đánh giá bằng lt br gt phương pháp pha loãng đa nồng độ để xác định nồng độ ức chế tối thiểu MIC . Kết lt br gt quả thử hoạt tính kháng vi sinh vật cho thấy tinh dầu Xạ hương có khả năng ức chế lt br gt sự tăng trưởng của 2 chủng vi sinh vật Staphylococcus aureus và Escherichia với lt br gt giá trị MIC lần lượt là 110 và 82 5 μg mL. lt br gt Từ khóa Thymol Xạ hương Kháng khuẩn Tinh dầu. lt br gt lt br gt 1. ĐẶT VẤN ĐỀ lt br gt Cỏ xạ hương là một loài thực vật có hoa trong họ Hoa môi được sử dụng rộng rãi trong ẩm lt br gt thực dược liệu và trang trí. Tại Việt Nam cây được trồng chính tại Đà Lạt và Sa Pa. Thành lt br gt phần cỏ xạ hương gồm 3 thành phần quan trọng là Thymol Carvacrol và Eugenol. Thymol là lt br gt một dẫn xuất monoterpene tự nhiên của cymene và carvacrol là đồng phân của nó 1 . lt br gt Ngày nay các loại tinh dầu nói chung và tinh dầu Xạ hương nói riêng có chứa thymol lt br gt được sử dụng trong nhiều mục đích ví dụ như chất sát trùng chống viêm chất bảo .