Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Y Tế - Sức Khoẻ
Y học thường thức
Nutritional and sensory evaluation of oyster mushroom supplemented daily food items
tailieunhanh - Nutritional and sensory evaluation of oyster mushroom supplemented daily food items
Mushrooms are considered to be next generation health food as they are low in fat, have no cholesterol, high in protein with good biological value. Many of the micro nutrient deficiencies have been solved by various fortification strategies. Among alternate or other novel sources of proteins to bridge the protein gap in the food articles, mushroom offers themselves as a potent source of protein. The proteins of mushroom are of high quality and rich in various essential amino acids. Keeping in view the nutritional properties of oyster mushrooms, the present study was aimed to improve the nutritional value of daily food items through incorporation of oyster mushroom in fresh as well as in dry form. | Nutritional and sensory evaluation of oyster mushroom supplemented daily food items
Hữu Hiệp
117
7
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
A review on the nutritional quality and medicinal value of custard apple - An under utilised crop of Madhya Pradesh, India
7
42
1
Antioxidant activity and nutritional value of roselle seeds flour
10
91
1
Sensory evaluation and nutritional value of balady flat bread supplemented with banana peels as a natural source of dietary fiber
7
32
1
Nutritional value of Lemnaceae macrophytes
10
41
2
Nutritional and sensory evaluation of oyster mushroom supplemented daily food items
7
107
3
Nutritional value and acceptability of sweet biscuit developed from quality protein maize for nutritional security of rural as well as urban people
5
43
1
Functional and nutritional characteristics of organic jaggery millet cookies
11
70
2
Response of different levels of F Y M vermicompost and neem cake on soil health yield attribute and nutritional value of field pea (Pisum sativum L.) var. Kashi Mukti
11
46
1
Nutritional value of Sesamum indicum L. was improved by Azospirillum and Azotobacter under low input of NP fertilizers
12
77
0
Nutritional potentials and nutrient profile of fenugreek (Trigonella foenum-graecum L.)
10
44
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461874
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22698
61
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10902
530
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10074
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9537
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8297
1126
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8245
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6698
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5779
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Y học thường thức
Nutritional value
Sensory evaluation
Oyster mushroom supplemented daily food items
Food articles
Nutritional value of daily food items
Custard apple
Medicinal value
Medicinal value of custard apple
Nutritional quality
Roselle seed flour
Antioxidant activity
Antinutritional factors
Nutritional value of roselle seeds flour
Agricultural science
Nutritional value of balady flat bread supplemented
Dietary fiber
Balady flat bread
Lemna minor
Lemna gibba
Fish feed
Amino acid
Nutritional value of Lemnaceae macrophytes
Bakery products
Sweet biscuit
Proximate composition
Unit cost
Sweet biscuit developed
Consumer acceptability
Nutritional characteristics
Organic jaggery millet cookies
Demand for processed food
Field pea
Yield and fym
Vermicompost and neem cake
Soil health yield attribute
Nutritional value of field pea
BMC Plant Biology
Fatty acid
Oil quality
Oleic acid
Nutritional potentials
Nutrient profile of fenugreek
Nutrient profile
High economic value as food
Nutritive value of food
Nutritional value upgrading
Maize stalk
Pleurotus ostreatus
Saccharomyces cerevisiae
Solid state fermentation
Fodder legume
Nutritive value
Proximate composition and digestibility
Fodder legume Calopogonium mucunoides
Nutritive value of fodder legume Calopogonium mucunoides
Value added food products
Nutritional composition
Potato peels
Utilization of sweet potato peels
Protein nutritional val
Rocket leaves
Eruca sativa
Plant protein
Amino acids
Plant growth
Value addition
Post harvest
Custard apple (Anonna squamosa)
Nutritional approach
Biological clock
Circadian clock
Circadian rhythms
Vegetable and fruit preservation
Vegetable and fruit shelf life
Turkish Journal of Botany
Tạp chí Thực vật học
Chenopodium quinoa
Allelopathic characteristics
Stress tolerance
Evaluation of dehydrated greens
Incorporated value added products
Nutritional constituents
Green leafy vegetables
Especially iron
Fruit based
Physicchemical properties
Fruit juices
Value chain development
Fruit based carbonated soft drinks
Street foods
Calorific value
True protein
Peroxide value organoleptic evaluation
Antioxidant level of Indian street food
Quinoa grains processing
Value added products
Dehulled quinoa grains
Procured from Hyderabad
Keeping quality
Composite flour
Value added composite flour Sev
Keeping quality characteristics
Determination
Nutritional and Proteomic
Enzyme Therapy
Follow up
Principles and Strategies
Monitoring Individual
Antiviral Effects
Distinguishing Characteristics
Mushroom Biology
Environmental Engineering
Coenocytic Hyphae
Chemical composition
Ectomycorrhizal mushroom
Tricholoma anatolicum
Mineral composition
Total carbohydrate content
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
312
1
30-04-2024
Mass Transfer in Multiphase Systems and its Applications Part 19
40
256
1
30-04-2024
CẤU TẠO HẠT NHÂN NGUYÊN TỬ-ĐỘ HỤT KHỐI-NĂNG LƯỢNG LIÊN KẾT-LK RIÊNG
12
269
0
30-04-2024
Posted prices versus bargaining in markets_7
23
157
0
30-04-2024
Lịch sử Đội TNTP Hồ Chí Minh - CHƯƠNG III VÂNG LỜI BÁC DẠY, LÀM NGHÌN VIỆC TỐT, CHỐNG MỸ, CỨU NƯỚC, THIẾU NIÊN SĂN SÀNG
45
137
0
30-04-2024
Báo cáo tốt nghiệp: Vận hành và bảo dưỡng trong MPLS
92
144
3
30-04-2024
XỬ TRÍ CHẤN THƯƠNG SỌ NÃO KÍN
1
114
1
30-04-2024
Fecal Incontinence Diagnosis and Treatment - part 8
35
103
0
30-04-2024
A Practical Guide for Health Researchers - part 7
24
110
0
30-04-2024
Bài giảng hệ điều hành : HỆ ĐIỀU HÀNH NÂNG CAO part 4
6
114
0
30-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5774
1386
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3770
1232
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5329
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8297
1126
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3506
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10902
530
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3690
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4063
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4133
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.
