tailieunhanh - Xác định Salbutamol và Ractopamine bằng phương pháp điện di mao quản sử dụng detector độ dẫn không tiếp xúc (CE-C 4D)

Bài viết nghiên cứu thành công phương pháp xác định hàm lượng Sal và Rac trong các mẫu thức ăn chăn nuôi và mẫu thịt lợn bằng phương pháp CE-C 4D. | Xác định Salbutamol và Ractopamine bằng phương pháp điện di mao quản sử dụng detector độ dẫn không tiếp xúc (CE-C 4D) Tạp chí phân tích Hóa, Lý và Sinh học - Tập 20, Số 2/2015 XÁC ĐỊNH SALBUTAMOL VÀ RACTOPAMINE BẰNG PHƢƠNG PHÁP ĐIỆN DI MAO QUẢN SỬ DỤNG DETECTOR ĐỘ DẪN KHÔNG TIẾP XÚC (CE-C4D) Đến tòa soạn 4 – 8 – 2014 Đoàn Thị Tƣơi, Nguyễn Thị Hằng, Nguyễn Thị Quỳnh Hoa Phạm Thị Ngọc Mai, Nguyễn Thị Ánh Hƣờng Khoa Hóa học - Trư ng Đại học Khoa học Tự nhiên - Đại học Quốc gia Hà Nội Mai Thanh Đức Trung tâm nghiên cứu công nghệ môi trư ng và Phát tri n bền vững (CETASD) – Trư ng Đại học Khoa học Tự nhiên - Đại học Quốc gia Hà Nội Nguyễn Thị Quỳnh Hoa Khoa Công nghệ Hóa học và Môi trư ng - Trư ng Đại học Sư Phạm Kỹ thuật Hưng Yên Mai Thanh Đức Laboratory of Proteins and Nanotechnologies in separative science, Faculty of Pharmacy, Institute Galien, University Paris Sud SUMMARY DETERMINATION OF SALBUTAMOL AND RACTOPAMINE BY CAPILLARY ELECTROPHORESIS WITH CONTACTLESS CONDUCTIVITY DETECTION (CE-C4D) The illegal use of of β-agonist in cattle feed to enhance muscle growth and reduces fat in affected animal has raised a big concern to consumers in Vietnam in recent time since their residues in meat can induce serious diseases such as muscle cramps, disturbed vision and eye pain, irregular heartbeat, In this article, a simple method for the simultaneous determination of 2 common β-agonist: Salbutamol and Ractopamine by capillary electrophoresis using contactless conductivity detector was developed. The limits of detections were and µg/mL for Salbutamol và Ractopamine, respectively. This method provides average recoveries for salbutamol and ractopamine of 95,8% - 101,3%. The optimized procedure was applied to determine the Salbutamol and Ractopamine in several pig feed and pig meat samples with high confidence. 44 1. MỞ ĐẦU . Thiết bị Salbutamol (Sal) và ractopamine (Rac) Hệ thiết bị điện di mao .