tailieunhanh - Khảo sát quy trình phân tích thuốc trừ sâu nhóm lân hữu cơ trong rau quả bằng sắc ký khí và bước đầu áp dụng phân tích trên một số loại rau, quả tiêu thụ tại Hà Nội

Khảo sát quy trình phân tích thuốc trừ sâu nhóm lân hữu cơ trong rau quả bằng sắc ký khí và bước đầu áp dụng phân tích trên một số loại rau, quả tiêu thụ tại Hà Nội | Khảo sát quy trình phân tích thuốc trừ sâu nhóm lân hữu cơ trong rau quả bằng sắc ký khí và bước đầu áp dụng phân tích trên một số loại rau, quả tiêu thụ tại Hà Nội Qu¶n lý Tµi nguyªn rõng & M«i tr­êng KHẢO SÁT QUY TRÌNH PHÂN TÍCH THUỐC TRỪ SÂU NHÓM LÂN HỮU CƠ TRONG RAU QUẢ BẰNG SẮC KÝ KHÍ VÀ BƯỚC ĐẦU ÁP DỤNG PHÂN TÍCH TRÊN MỘT SỐ LOẠI RAU, QUẢ TIÊU THỤ TẠI HÀ NỘI Bùi Văn Năng1 TÓM TẮT Đề tài đã tiến hành khảo sát quy trình phân tích một số thuốc trừ sâu nhóm lân hữu cơ (Diazinon, Dimethoate, Methyl parathon, Triclofon) trên một số loại rau quả bằng kỹ thuật phân tích sắc kí khí với detertơ nitơ phốt pho (NPD). Kết quả nghiên cứu cho thấy khi sử dụng dung môi tách chiết là etyl axetat, dịch chiết được làm sạch qua cột silicagel với dung môi rửa giải là n-Hexan/Etyl axetat (3/1, v/v) cho độ thu hồi đạt từ 73,4 đến 96,5 % đối với các chất nghiên cứu. Áp dụng quy trình này để phân tích một số mẫu rau tiêu thụ trên các chợ ở Hà Nội như chợ Ngã tư sở, chợ Hôm, chợ Cầu giấy, chợ Long Biên đã xác định được hàm lượng của một số thuốc trừ sâu như Diazion, Dimethoate, Methyl parathion, Triclofone) trên các mẫu nghiên cứu. Có hơn 50 % các mẫu dưa chuột và đậu đỗ có hoạt chất BVTV vượt ngưỡng cho phép theo quy định của Bộ Y tế Việt Nam. Từ khóa: Độ thu hồi, Quy trình phân tích, Sắc ký khí, Thuốc trừ sâu lân hữu cơ. I. ĐẶT VẤN ĐỀ Trong danh mục các hoạt chất BVTV sử dụng Lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật (TBVTV) ở Việt Nam chủ yếu là các chất thuộc nhóm trong canh tác nông nghiệp đã và đang dẫn đến phốt pho hữu cơ bởi theo [3] các chất này có các vấn đề môi trường nghiệm trọng như làm ô phổ tác động rộng và thời gian bán phân hủy nhiễm nguồn nước, ô nhiễm đất làm suy giảm trong môi trường nhanh nên được dùng phổ đa dạng sinh học. Đặc biệt dư lượng TBVTV biến. Vì vậy đề tài đã lựa chọn các chất trên nông sản vượt quá tiêu chuẩn quy định đã diazion, dimethoate, triclofon và methyl và sẽ gây ra những hậu quả nghiệm trọng cho .