tailieunhanh - Effect of gum arabic coatings on physico-chemical and sensory qualities of guava (Psidium guajava L) cv. Shweta

An experiment was conducted to study the effect of gum arabic (, 5 and 10%) coatings on physicochemical and sensory qualities of guava (Psidium guajava L cv. Shweta) during storage at ambient conditions (average day/night temperature ºC and humidity 52%) for 9 days. The physical and biochemical observations were recorded at 3 days interval during storage. | Effect of gum arabic coatings on physico-chemical and sensory qualities of guava (Psidium guajava L) cv. Shweta

Bích Châu 80 7 pdf

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Effect of carboxy methyl cellulose and gum arabic on the stability of frozen dough for bakery products

5 45 0

Effect of gum arabic coatings on physico-chemical and sensory qualities of guava (Psidium guajava L) cv. Shweta

7 69 0

Tổng hợp và xác định tính chất vi nang được tạo thành từ quá trình đồng keo tụ giữa Gum Arabic và Chitosan tải Sorafenib

4 10 1

Effect of chitin nanowhiskers on mechanical and swelling properties of Gum Arabic hydrogels nanocomposites

12 1 1

The centrifugal spinning of vitamin doped natural gum fibers for skin regeneration

10 1 1

PRODUCTS AND APPLICATIONS OF BIOPOLYMERS

232 53 0

báo cáo khoa học: " Gum arabic modified Fe3O4 nanoparticles cross linked with collagen for isolation of bacteria"

9 85 0

Effect of different chemical treatments on shelf life of Kinnow fruits

7 80 0

Natural product based composite for extraction of arsenic (III) from waste water

13 51 0

Improvement of the characteristics of fish gelatin – gum arabic through the formation of the polyelectrolyte complex

11 8 1

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 461886 55

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 22715 61

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10903 530

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10083 447

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9539 104

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8300 1127

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8248 423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7867 2220

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 6710 253

Vật lý hạt cơ bản (1)

29 5792 88

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Bibliography on Medieval Women, Gender, and Medicine 1980-2009

82 211 0 01-05-2024

beginning Ubuntu Linux phần 1

34 213 1 01-05-2024

Management and Services Part 1

10 159 0 01-05-2024

BÀI GIẢNG VỀ - MẠCH ĐIỆN II - Chương I: Phân tích mạch trong miền thời gian

38 142 0 01-05-2024

Hướng dẫn sử dụng Quickoffice cho Ipad và Iphone

13 153 0 01-05-2024

Báo cáo tốt nghiệp: Vận hành và bảo dưỡng trong MPLS

92 144 3 01-05-2024

Giáo trình tổng quan khoa học thông tin và thư viện part 7

22 145 2 01-05-2024

báo cáo hóa học:" Rare ligamentum flavum cyst causing incapacitating lumbar spinal stenosis: Experience with 3 Chinese patients"

4 97 0 01-05-2024

Báo cáo khoa học: " Principaux critères économiques de gestion des forêts : analyse critique et comparative"

29 89 0 01-05-2024

Báo cáo khoa học: "Modèle d’évolution des peuplements en futaie jardinée M Bruciamacchie"

10 78 0 01-05-2024

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7867 2220

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 5789 1388

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 3772 1233

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 5333 1136

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8300 1127

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3518 644

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10903 530

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3694 525

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4071 516

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4136 480