tailieunhanh - Influence of ascorbic acid application on quality and storage life of fruits

India is major producer of fruits of the world with 2nd ranking. An appreciable quantity of produce is lost due to multitude of factors such as improper post-harvest operations, perishable nature; as a result, there is a huge gap between production and availability. About 10-15% fresh fruits shrivel or spoil, lowering market value along with consumer acceptability. Quality cannot be improved during storage. Selection of fruit varieties is based on marketability, yield and keeping quality because these factors affect the bottom line. | Influence of ascorbic acid application on quality and storage life of fruits

Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Studies on biochemical changes and changes in cell wall degrading enzymes in papaya fruit inoculated with Colletotrichum demetium
9    64    1

Study on pathomorphological and biochemical changes in experimentally induced necrotic enteritis in broiler chicken
16    85    0

Studies on physiological and hemato-biochemical changes during Xylazine-Zolazepam + Tiletamine and Dexmedetomidine - Zolazepam + Tiletamine anesthesia in sloth bears
5    85    1

Studies on the pattern of changes biochemical constitutes of Ber (Zizyphus mauritiana Lamk.) Fruits cv. narendra ber selection-1
5    85    0

Review on biochemical changes associated with storage of fruit juice
10    62    1

Studies on assessing the biochemical and morphological changes in eucalyptus sp clones under elevated Carbon-di-oxide
9    70    0

Influence of exogenous application of melatonin on biochemical changes of avocado fruit during ripening
10    4    1

Clinico, haemato-biochemical changes and therapeutic management of Anaplasmosis
10    92    0

Haemato-biochemical changes associated with comparison of intra ocular Lens (IOL) implantation with and without capsular tension ring (CTR) placement following Phacoemulsification in cataractous dogs
7    85    0

Foreign body syndrome in cattle: An incidence and clinico-haemato-biochemical changes
16    95    0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8    462302    61

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14    24977    79

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11294    542

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14    10514    466

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    9797    108

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8878    1161

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16    8468    426

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8092    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7481    1764

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17    7196    268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4    377    3    30-11-2024

THE ANTHROPOLOGY OF ONLINE COMMUNITIES BY Samuel M.Wilson and Leighton C. Peterson
19    212    4    30-11-2024

Color Atlas of Ophthamology
165    134    2    30-11-2024

Báo cáo nghiên cứu khoa học " NÂNG QUAN HỆ KINH TẾ THƯƠNG MẠI VIỆT NAM - TRUNG QUỐC LÊN TẦM CAO THỜI ĐẠI "
8    160    1    30-11-2024

Chủ đề 3 : SỰ CÂN BẰNG CỦA VẬT RẮN (4 tiết)

9    199    1    30-11-2024

English Grammar Tests-Elementary Level's archiveReal Life: Accessories and Clothing (1)
8    114    0    30-11-2024

Tóc highlight cho mùa thu
7    121    0    30-11-2024

Giáo trình nghệ thuật thông tin part 1
14    143    0    30-11-2024

Apple Help Programming Guide phần 4
10    117    0    30-11-2024

Giáo trình phân tích hệ số truyền nhiệt và mật độ dòng nhiệt của các loại thiết bị ngưng tụ p10
5    99    0    30-11-2024
TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8092    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7481    1764

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112    4369    1369

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62    6162    1259

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8878    1161

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561    3797    680

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122    3911    609

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274    4623    562

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11294    542

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35    4460    490