tailieunhanh - Đánh giá yếu tố kỹ thuật và hiệu quả tài chính trong nuôi tôm thẻ chân trắng theo quy trình Biofloc tại Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre

Nghiên cứu được thực hiện nhằm so sánh một số yếu tố kỹ thuật và hiệu quả tài chánh của mô hình nuôi tôm thẻ theo quy trình biofloc và nuôi theo quy trình truyền thống. Đề tài được thực hiện tại xã An Nhơn, huyện Thạnh Phú tỉnh Bến Tre, trên 6 ao nuôi với diện tích 0,3 ha/ao, trong đó ba ao nuôi theo quy trình biofloc và ba nuôi theo mô hình truyền thống (đối chứng, trong cùng một trang trại, và khảo sát 15 nông hộ nuôi tôm thẻ xung quanh). | Đánh giá yếu tố kỹ thuật và hiệu quả tài chính trong nuôi tôm thẻ chân trắng theo quy trình Biofloc tại Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đô Số 03 - 2018 ĐÁNH GIÁ YẾU TỐ KỸ THUẬT VÀ HIỆU QUẢ TÀI CHÍNH TRONG NUÔI TÔM THẺ CHÂN TRẮNG THEO QUY TRÌNH BIOFLOC TẠI THẠNH PHÚ, TỈNH BẾN TRE Tạ Văn Phương1*, Nguyễn Văn Hòa2, Phạm Công Kỉnh3 và Nguyễn Văn Bá1 1 Khoa Sinh học ứng dụng, Trường Đại học Tây Đô (Email: tvphuong73@) 2 Khoa Thủy sản, Trường Đại học Cần Thơ 3 Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư Bến Tre Ngày nhận: 27/02/2018 Ngày phản biện: 15/3/2018 Ngày duyệt đăng: 25/3/2018 TÓM TẮT Nghiên cứu được thực hiện nhằm so sánh một số yếu tố kỹ thuật và hiệu quả tài chánh của mô hình nuôi tôm thẻ theo quy trình biofloc và nuôi theo quy trình truyền thống. Đề tài được thực hiện tại xã An Nhơn, huyện Thạnh Phú tỉnh Bến Tre, trên 6 ao nuôi với diện tích 0,3 ha/ao, trong đó ba ao nuôi theo quy trình biofloc và ba nuôi theo mô hình truyền thống (đối chứng, trong cùng một trang trại, và khảo sát 15 nông hộ nuôi tôm thẻ xung quanh). Kết quả nuôi tôm thẻ chân trắng theo quy trình biofloc cho thấy vật chất lơ lửng, mật độ tổng vi khuẩn, động vật phù du trong nghiệm thức biofloc cao hơn và đồng thời hàm lượng ammonia và mật độ thực vật phù du thấp hơn so với nghiệm thức đối chứng (pTạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đô Số 03 - 2018 1. ĐẶT VẤN ĐỀ biofloc (BFT). Nền tảng xây dựng quy Tổng sản lượng tôm nuôi của Việt trình biofloc do Yoram Avnimelech Nam, năm 2014 tăng so với năm 2013 từ người Israel ứng dụng từ những năm tấn lên tấn, sản lượng 1999 và được phát triển thành công ở tôm tăng chủ yếu từ sản lượng tôm thẻ các nông trại Indonesia, Malaysia từ chân trắng từ tấn lên năm 2004 (Taw et al., 2011) và ở Úc tấn, trong khi đó tôm sú lại giảm từ năm 2007 (Smith et al., 2007). Việc tấn xuống .