Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Formulation and shelf life studies of value added products from sechium edule – An underutilized vegetable from north east India
tailieunhanh - Formulation and shelf life studies of value added products from sechium edule – An underutilized vegetable from north east India
Sechium edule is an underutilized, rapidly perishable vegetable crop commonly grown in North East India. Attempts have been made in present investigation to formulate value added products from this vegetable. Results suggest that vegetable dumplings and tutti-frutti developed have reasonable amount of proximate principles and can be stored up to three months thereby increasing the shelf life of the vegetable. Results indicate that raw vegetable had very high moisture content (). Value addition to the vegetable led to significant increase in the protein content ( %) and carbohydrate content ( %) in vegetable dumplings and tutti-frutti respectively. | Formulation and shelf life studies of value added products from sechium edule – An underutilized vegetable from north east India
Hải Giang
136
7
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Formulation and shelf life studies of value added products from sechium edule – An underutilized vegetable from north east India
7
120
2
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461844
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22508
57
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10861
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10024
445
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9488
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8241
1124
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8199
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7859
2219
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6639
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5753
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Ẩm thực
Sechium edule
Value addition
Shelf life
Water activity
Value added products
Bael fruit and Jaggery
Value added products from Bael Fruit
Bael fruit
Develop the value added products
Value added bael products
Value added products from Ber
Zizyphus mauritiana Lamk
Medicinal value
Traditional medicinal systems
Grapes pomace
Cost analysis
Development of value added products
Utilization of grape pomace
Value added food products
Sensory evaluation
Nutritional composition
Potato peels
Utilization of sweet potato peels
Aesulus indica
Proximate composition
Indian horse chestnut
Proximate composition of baked value added products
Trained farm women
Value added products and KVK
Products of ragi
Demographic characteristics
Attitude of farm women
Banana value added products
Cost of investment
Net returns
Value added studies in banana
Commercial enterprise
Rural women
Minor millets etc
Doubling the farmers income
Minor millets value added products
Evaluation of dehydrated greens
Incorporated value added products
Nutritional constituents
Green leafy vegetables
Especially iron
Organoleptic evaluation
Proximate analysis
Value added dairy products
Bael pulp (Aegle marmelos)
Stevia powder
Fermentation technology
Viable tool for bio conversion
Bio conversion
Into value added products
Lignocellulosic biomass
Quinoa grains processing
Dehulled quinoa grains
Procured from Hyderabad
Solar tent dryer
Sensory analysis
Value added fish products
Livelihood promotion of women farmers
Women farmers
Agriculture and agro
Key solution area of problems
Insuffiency of food
Domestic utilities of food products
Diverse agro climatic zones
Financial benefits
Value chain
Coconut and products from coconut
Added value
Coco peat
Producers of nata de coco
Underutilized fruits
Under utilized fruits
Kandi areas of Jammu region
The Journal of Agriculture and Development
Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển
Production of seaweed snack
Pangasius (Pangasius hypophthalmus) fillet
Pangasius by products
Composite flour
Bakery products
Antinutritional factors
Value added
Extruded snacks prepared
Baby quilt
Magazine holder
Table runner
Quilting technique
King chilli
Nutrient and antioxidant properties
King chilli (Capsicum chinense)
Antioxidant properties
Waste utilization
Valuable components from pangasius
Fresh water species in aquaculture
Various value added products
Unconventional greens
Turnip leaves
Fodder to fork
Bringing unconventional greens
Mulberry leaves masala biscuit
Macro nutrient
Micro nutrient
Antinutrients and cost analysis
Profile characteristics
Women agripreneurs
Profile characteristics of women
Extension contact
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3
12
301
0
19-04-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_8
23
171
0
19-04-2024
Management and Services Part 1
10
155
0
19-04-2024
THE ANTHROPOLOGY OF ONLINE COMMUNITIES BY Samuel M.Wilson and Leighton C. Peterson
19
138
0
19-04-2024
New Trends and Developments in Automotive Industry Part 7
35
91
0
19-04-2024
Giáo án môn Toán lớp 2: Một phần tư
14
108
0
19-04-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Biofertiliser inoculant technology for the growth of rice in Vietnam: Developing technical infrastructure for quality assurance and village production for farmers "
12
85
0
19-04-2024
Nhớ lại và suy nghĩ - Chương 6: Chỉ huy quân đoàn kỵ binh 3 và quân đoàn Cô-dắc 6
8
82
0
19-04-2024
GIÁO TRÌNH LÝ THUYẾT & BÀI TẬP KỸ THUẬT SỐ
163
99
1
19-04-2024
Báo cáo y học: "Regulation and localization of endogenous human tristetraprolin"
12
80
0
19-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7859
2219
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5589
1325
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3749
1228
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8241
1124
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5246
1124
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3471
641
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10861
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3668
524
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4022
513
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4093
478
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.
