tailieunhanh - Application of salicylic acid derivatives to extend shelf life of sweet pepper (Capsicum annum L)

Three sweet pepper varieties viz. Swarna, California wonder and Oroballe were treated with derivatives of salicylic acid viz. Acetyl salicylic acid (ASA), 5 Sulpho salicylic acid (5 SSA) and Gentisic acid (GA) at mM and 1 mM concentrations under ambient condition (20±5°C) and analyzed for their change in physical and biochemical profile at 3 days interval for 9 days. Fruits treated with 1 mM acetyl salicylic acid and gentisic acid significantly delayed the senescence process by delaying the changes of weight, and firmness. Application of salicylic derivatives also lead to retention of total soluble solids, total phenolics, antioxidants and inhibited enzyme activities such as PME at the end of storage. Thus the derivatives of salicylic acid may be effective in delaying the process of deterioration, maintenance of quality while extending the shelf life of sweet peppers when stored in ambient condition. | Application of salicylic acid derivatives to extend shelf life of sweet pepper (Capsicum annum L)

Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Effect of NPK on plant growth, yield and quality of capsicum (Capsicum annum L.) c.v. Swarna under shade net condition
7    131    1

Deficit irrigation analysis of red pepper (Capsicum annum L.) using the mathematical optimisation method
10    101    0

Correlation and path coefficient analysis for yield and yield attributing characters in chilli (Capsicum annum L.) genotypes
4    78    0

Hybrid purity test in chilli (Capsicum annum L.) by using SSR marker
6    120    0

Management of die back and fruit rot disease of chilli (Capsicum annum L.)
8    102    0

Application of salicylic acid derivatives to extend shelf life of sweet pepper (Capsicum annum L)
11    88    0

Influence of different sources of organic manures and decomposers on enzymatic activity and microbial dynamics of rhizosphere soil of chilli (Capsicum annum L.)
14    87    0

Studies on integrated nutrient management on yield and quality of chilli (Capsicum annum L.)
7    83    0

Improving seedling health of bell pepper (Capsicum annum L.) by plant growth promoting microorganisms
14    91    1

Integrated disease management of rhizoctonia root rot of chilli (Capsicum annum L.) incited by Rhizoctonia solani Kuhn in vivo
8    72    1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8    462291    61

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14    24918    79

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11286    542

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14    10511    466

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    9790    108

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8876    1160

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16    8467    426

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8090    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7471    1763

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17    7188    268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

báo cáo khoa học: "Malignant peripheral nerve sheath tumor arising from the greater omentum: Case report"
4    135    1    26-11-2024

CUỘC KHÁNG CHIẾN CHỐNG THỰC DÂN PHÁP KẾT THÚC (1953 - 1954)_5
11    133    1    26-11-2024

Sáng kiến kinh nghiệm môn mỹ thuật
5    163    1    26-11-2024

Xinh xinh vườn nhà

6    128    0    26-11-2024

Giáo trình môn cầu đường
26    130    2    26-11-2024

Sinh thái học nông nghiệp : Sinh thái học và sự phát triển Nông nghiệp part 8
8    129    0    26-11-2024

Báo cáo lâm nghiệp: "Les facteurs de productivité du Pin noir d’Autriche (Pinus nigra Arnold. ssp. nigricans Host. austriaca Hoss. Novak) dans les Alpes du Sud"
17    104    0    26-11-2024

Báo cáo y học: "Association between the TNFRII 196R allele and diagnosis of rheumatoid arthritis"
7    92    0    26-11-2024

QUYẾT ĐỊNH Số 511/1999/QĐ-BCA (V26)
7    101    0    26-11-2024

Báo cáo khoa học: " SemiIntensity modulated radiotherapy (IMRT) in benign giant cell tumors – a single institution case series and a short review of the literatur"
7    96    0    26-11-2024
TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8090    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7471    1763

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112    4364    1369

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62    6156    1258

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8876    1160

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561    3790    680

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122    3909    609

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274    4618    562

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11286    542

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35    4454    490