tailieunhanh - Nghiên cứu phương pháp phân tích đồng vị bền trong nước quả táo sử dụng hệ phân tích phổ kế lazer để hỗ trợ xác thực nguồn gốc địa lý của sản phẩm

Nghiên cứu này có mục đích xây dựng phương pháp chiết nước quả táo bằng kỹ thuật chân không - đông lạnh và phân tích thành phần đồng vị bền δ2 H và δ18O trong nước quả táo từ Mỹ và Newzeland trên hệ phổ kế lazer LWIA - 24D - Los Gatos nhằm hỗ trợ đánh giá nguồn gốc địa lý của sản phẩm. Kết quả chiết - cân và kiểm tra t-test với mức ý nghĩa α=5% và p | Nghiên cứu phương pháp phân tích đồng vị bền trong nước quả táo sử dụng hệ phân tích phổ kế lazer để hỗ trợ xác thực nguồn gốc địa lý của sản phẩm Khoa học Kỹ thuật và Công nghệ Nghiên cứu phương pháp phân tích đồng vị bền trong nước quả táo sử dụng hệ phân tích phổ kế lazer để hỗ trợ xác thực nguồn gốc địa lý của sản phẩm Hà Lan Anh*, Đặng Đức Nhận, Nguyễn Thị Tươi, Mai Đình Kiên, Võ Thị Anh Viện Khoa học và Kỹ thuật Hạt nhân Ngày nhận bài 6/9/2019; ngày chuyển phản biện 9/9/2019; ngày nhận phản biện 11/10/2019; ngày chấp nhận đăng 17/10/2019 Tóm tắt: Nghiên cứu này có mục đích xây dựng phương pháp chiết nước quả táo bằng kỹ thuật chân không - đông lạnh và phân tích thành phần đồng vị bền δ2H và δ18O trong nước quả táo từ Mỹ và Newzeland trên hệ phổ kế lazer LWIA - 24D - Los Gatos nhằm hỗ trợ đánh giá nguồn gốc địa lý của sản phẩm. Kết quả chiết - cân và kiểm tra t-test với mức ý nghĩa α=5% và p Khoa học Kỹ thuật và Công nghệ Phân tích mẫu Investigation into the method Phân tích thành phần đồng vị bền δ2H và δ18O được thực for stable isotope analysis hiện trên thiết bị phổ kế hấp thụ lazer LWIA - 24D. Mẫu nước được đưa vào buồng hóa hơi qua hệ bơm mẫu tự động, of water in apple using laser sau đó hơi nước đi vào buồng quang học có môi trường chân spectroscopic to assist không cao. Điôt lazer tạo ra tia bức xạ có bước sóng gần in verifying the geographical vùng quang phổ tia hồng ngoại đi qua hơi nước trong buồng quang học. Các gương phản xạ cao trong buồng quang học origin of products thu nhận những photon lazer và tạo hàng nghìn tia khác Lan Anh Ha*, Duc Nhan Dang, Thi Tuoi Nguyen, xuyên qua hơi nước để nâng cao hiệu suất xác định sự hấp Dinh Kien Mai, Thi Anh Vo thụ ánh sáng của các đồng vị trong nước. Các tia sau khi ra khỏi buồng quang học, những photon lazer còn lại được hội Institute for Nuclear Science and Technology tụ thông qua một thấu kính trên detector photon, từ đó xác Received 6 .