tailieunhanh - Bài giảng Nghiệp vụ lễ tân: Chương 2 - ThS. Trần Đình Thắng

Bài giảng Nghiệp vụ lễ tân: Chương 2 cung cấp cho người học các kiến thức: Chuẩn bị nhận ca làm việc, Bài trí và sắp xếp nơi làm việc, Các thuật ngữ chuyên dùng. nội dung chi tiết. | Bài giảng Nghiệp vụ lễ tân Chương 2 - ThS. Trần Đình Thắng NGHIỆP VỤ LỄ TÂN ThS. Trần Đình Thắng CHƯƠNG 2 CHUẨN BỊ LÀM VIỆC NỘI DUNG CHƯƠNG Chuẩn bị nhận ca làm việc Bài trí và sắp xếp nơi làm việc Các thuật ngữ chuyên dùng . Chuẩn bị nhận ca làm việc Có mặt đúng giờ Vệ sinh cá nhân. Thay đồng phục và phục trang. Đọc sổ ghi chép . Chuẩn bị nhận ca làm việc Họp bàn giao ca Kiểm tra tổng quát Nhận và bàn giao tiền dự phòng trong ca . Bô trí và sắp xếp nơi làm việc . BỐ TRÍ KHU LÀM VIỆC CỦA LỄ TÂN BỐ TRÍ KHU LÀM VIỆC CỦA LỄ TÂN Bố trí gần cửa ra vào của khách sạn được đặt ở tầng trệt của khách sạn Yêu cầu của sảnh khách sạn Tạo cảm giác dễ chịu thoải mái cho khách Thuận tiện cho việc quan sát khách ra vào Đầy đủ tiện nghi cho thủ tục check-in và check- out cho khách BỐ TRÍ KHU LÀM VIỆC CỦA LỄ TÂN DIỆN TÍCH Tùy thuộc vào quy mô và diện tích khách sạn bằng diện tích tổng số giường khách sạn nhân 0 3-0 6m Các dịch vụ bổ sung đặt sát tường và không quá diện tích sảnh. Có thể thiết kế thêm các bộ phận hỗ trợ thông tin và dịch vụ bổ sung cho khách lưu trú nếu diện tích rộng BỐ TRÍ KHU LÀM VIỆC CỦA LỄ TÂN TRANG THIẾT BỊ Quầy lễ tân thiết kế thẩm mỹ hiện đại tùy theo quy mô của khách sạn. CHIỀU RỘNG MẶT QUẦY TRÊN 0 6m. DƯỚI 0 9m CHIỀU CAO CỦA QUẦY 1 15m Trên mặt quầy có các trang thiết bị cần thiết cho thông tin liên lạc trang trí cho quầy. BỐ TRÍ KHU LÀM VIỆC CỦA LỄ TÂN KHÁCHSẠN KHÁCH SẠNSAIGON KHÁCH SẠN TÂN SUNWAY DALAT SƠN HOTEL NHẤTHOTEL SÀI HANOI DALAT GÒN CITY BỐ TRÍ KHU LÀM VIỆC CỦA LỄ TÂN ĐẠI SẢNH Nằm trong khu vực đón tiếp của lễ tân. Gây được cảm giác dễ chịu của du khách gây từ khi bước vào. Tạo không gian thoáng nhưng ấm áp và gần với môi trường bên ngoài. Đại sảnh cần thiết kế có thẩm mỹ sang trọng quan cảnh phải được bố trí hài hòa. Cũng có thể có bầy Bar để phục vụ các đồ uống BỐ TRÍ KHU LÀM VIỆC CỦA LỄ TÂN GREEN Reception Hotel HOTEL Yasny G HOTEL NGHE AN Russian Kosmotras MALAYSIA BỐ TRÍ KHU LÀM VIỆC CỦA LỄ TÂN TRANG THIẾT .