tailieunhanh - Edible coating for fresh fruit: A review

Presently, fresh fruit are most demanded in the market because of its good nutritional value. Due to perishable nature of fruit, it has a very short shelf life. Major losses in quality and quantity of fresh fruit occur by microorganisms, insects, pre and post harvesting conditions during transport and preservation. In the modern era, the application of bio based material as a way of enhancing the shelf life of highly perishable produce is promising. | Edible coating for fresh fruit A review

Hữu Trung 67 8 pdf

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Characterization of refined rice bran wax: An alternative edible coating

7 59 0

Enhancement of quality and shelf life of chicken patties using an edible coating of Chitosan

12 72 2

Edible coating for fresh fruit: A review

8 53 0

Effect of edible coating and packaging on physiological and sensory attributes of litchi (Litchi chinensis Sonn.) fruits

10 37 1

Study on quality parameters and storage stability of mango coated with developed Nanocomposite edible film

37 70 0

Gum ghatti based edible coating emulsion with an additive of clove oil improves the storage life and maintains the quality of papaya (Carica papaya L., cv. Madhu bindu)

15 53 1

Aloe vera gel - As an edible coating for post harvest application on fruits: A review

5 25 1

Impact of edible coatings on the postharvest behaviour of bitter gourd (Momordica charantia L.) fruits

12 68 0

Combined effect of edible coatings and low temperature on plum fruit quality

9 47 1

Application of edible film and coating based on aloe vera gel for preservation of physicochemical properties of physalis peruviana l. fruits

6 22 1

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 461887 55

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 22723 61

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10906 530

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10083 447

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9540 104

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8302 1127

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8248 423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7867 2220

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 6713 253

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 5795 1391

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.

8 355 3 01-05-2024

Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 1 part 7

23 260 0 01-05-2024

Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 2 part 8

32 262 0 01-05-2024

CẤU TẠO HẠT NHÂN NGUYÊN TỬ-ĐỘ HỤT KHỐI-NĂNG LƯỢNG LIÊN KẾT-LK RIÊNG

12 270 0 01-05-2024

MÔN HỌC VẬT LIỆU VÀ CÔNG NGHỆ KIM LOẠI - PHẦN I: KIM LOẠI HỌC

32 180 2 01-05-2024

The profit magic of stock Timing The Markets_5

22 121 0 01-05-2024

Giáo trình CẤU TRÚC DỮ LIỆU VÀ GIẢI THUẬT - Chương 1

5 127 0 01-05-2024

Giáo trình tổng quan khoa học thông tin và thư viện part 7

22 145 2 01-05-2024

A Practical Guide for Health Researchers - part 7

24 110 0 01-05-2024

Báo cáo nghiên cứu khoa học " HÃY LÀM CHO HUẾ XANH HƠN VÀ ĐẸP HƠN "

6 119 0 01-05-2024

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7867 2220

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 5795 1391

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 3772 1233

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 5334 1136

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8302 1127

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3518 644

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10906 530

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3695 525

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4071 516

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4136 480