tailieunhanh - Khảo sát hoạt tính sinh học cây Giảo cổ lam (Gynostemma pentaphyllum Thunb. Makino)

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá một số hoạt tính sinh học của cây Giảo cổ lam như khả năng kháng oxy hóa, kháng khuẩn. Kết quả nghiên cứu này đãchứng minh được tiềm năng có thể làm nguồn dược liệu có giá trị của cao chiết ethanol cây Giảo cổ lam trong việc điều trị một số bệnh phổ biến hiện nay. | Khảo sát hoạt tính sinh học cây Giảo cổ lam (Gynostemma pentaphyllum Thunb. Makino) TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ: CHUYÊN SAN KHOA HỌC TỰ NHIÊN, TẬP 1, SỐ 6, 2017 Khảo sát hoạt tính sinh học cây Giảo cổ lam (Gynostemma pentaphyllum Thunb. Makino) Tống Tiểu Hoa Vũ Thị Bạch Phượng Dương Công Kiên Quách Ngô Diễm Phương Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐHQG-HCM Email: tieuhoatong@ (Bài nhận ngày 20 tháng 03 năm 2017, nhận đăng ngày 18 tháng 08 năm 2017) TÓM TẮT (đường kính vòng kháng khuẩn=6,67 mm); hoạt Giảo cổ lam (Gynostemma pentaphyllum tính kháng oxy hóa của cao ethanol khi kiểm tra Thunb. Makino) là thảo dược được dân gian sử bằng phương pháp thử năng lực khử và phương dụng nhiều trong việc chữa trị các bệnh như đái pháp bắt gốc tự do DPPH cho kết quả IC50= 0,317 tháo đường, lipid máu cao, hỗ trợ điều trị tim mg/mL; hoạt tính ức chế enzyme α-glucosidase mạch, ung thư [1] Nghiên cứu này được thực cũng cho thấy khả năng ức chế vượt trội của cao hiện nhằm đánh giá một số hoạt tính sinh học của ethanol với IC50 = 0,184mg/mL, hoạt tính ức chế cây Giảo cổ lam như khả năng kháng oxy hóa, enzyme lipase của cao ethanol là IC50 = 2,968 kháng khuẩn, ức chế enzyme α-glucosidase mg/mL. Cao ethanol Giảo cổ lam có chứa các vàenzyme lipase. Kết quả nghiên cứu cho thấy cao nhóm chất có hoạt tính như phenol, flavonoid, ethanol của Giảo cổ lam có hoạt tính cao hơn hẳn alkaloid và saponin. Kết quả nghiên cứu này so với cao nước mà dân gian hiện sử dụng. Hoạt đãchứng minh được tiềm năng có thể làm nguồn tính kháng khuẩn được xác định bằng phương dược liệu có giá trị của cao chiết ethanol cây Giảo pháp đo đường kính vòng vô khuẩn, cho khả năng cổ lam trong việc điều trị một số bệnh phổ biến ức chế mạnh nhất trên chủng Pseudomonas hiện nay. Từ khoá: Gynostemma pentaphyllum, hoạt tính ức chế α-glucosidase, hoạt tính ức chế lipase, kháng oxy hóa, hoạt tính kháng khuẩn MỞ ĐẦU Giảo cổ lam (Gynostemma .