tailieunhanh - Caramen dừa - Ngọt ngào hương vị

Caramen dừa - Ngọt ngào hương vị Pháp Lại một cách làm caramen tuyệt cú mèo nữa dành tặng cho teens nè. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500 ml nước cốt dừa - 250 ml kem tươi - 5 quả trứng gà - 1 lòng đỏ trứng gà - 250 gr đường - Bột vani hoặc chiết xuất vani - Dừa nạo hoặc cơm dừa Đến phần hành động này: Bước 1: - Hoà tan 180 gr đường với 1 bát nước. - Cho vào nồi, đun sôi. Teens nhớ để nhỏ lửa nha. - Đun từ 5 - 7. | Caramen dừa - Ngọt ngào hương vị Pháp ùQ Lại một cách làm caramen tuyệt cú mèo nữa dành tặng cho teens Chuân bị những nguyên liệu sau - 500 ml nước cốt dừa - 250 ml kem tươi - 5 quả trứng gà - 1 lòng đỏ trứng gà - 250 gr đường - Bột vani hoặc chiết xuất vani - Dừa nạo hoặc cơm dừa Đến phần hành động này Bước 1 nha. - Hoà tan 180 gr đường với 1 bát nước. - Cho vào nồi đun sôi. Teens nhớ để nhỏ lửa - Đun từ 5 - 7 phút hỗn hợp sẽ có màu vàng nâu như thế này nhé. Như vậy bạn đã được caramen rùi Bước 2 - Lấy 2 khuôn hình trụ có đáy hoặc 2 lon sữa bò đánh sạch đổ caramen lên thành khuôn hoặc lon. Bước 3 - Cho sữa dừa nước cốt dừa kem tươi và chiết xuất vani vào nồi khác. - Bắc nồi lên bếp đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút đến khi hỗn hợp sôi bùng lên tắt bếp. Bước 4 - Chỗ đường còn lại đem xay và trộn đều cùng trứng gà cho đến khi tan hết. - Cho hỗn hợp vào khuôn đã lót caramen. - Dùng rây đổ hỗn hợp cốt dừa-kem tươi vào khuôn. Bước 5 - Cho khuôn bánh vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 30 phút đến khi mặt bánh se lại. Bước 6 - Bánh chín lấy ra để nguội rồi cho vào ngăn mát từ 4-5 tiếng. Bước 7 - Trong thời gian chờ bánh lạnh làm vỏ bánh nhá. - Đun chảy sô-cô-la đen. - Quét sô-cô-la lên giấy thấm dầu thành hình chữ nhật. - Khi sô-cô-la se mặt cuốn tròn miếng giấy lại theo hình khuôn bánh cho vào tủ đá. Bánh đã lạnh đổ bánh ra khỏi khuôn. Bóc giấy thấm dầu khỏi sô-cô-la úp miếng sô-cô-la lên mặt bánh. Rắc dừa nạo lên trên. Giờ thì nhâm nhi nhé tì

TỪ KHÓA LIÊN QUAN