tailieunhanh - Bánh su kem không "đụng hàng"

Bánh su kem không "đụng hàng" Bánh su kem mua ở ngoài hàng thì thiếu gì Nhưng bánh do chính tay teens làm mới là “độc” và “lạ” chứ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: Cho phần vỏ bánh: - 150gr bột mì - 4 quả trứng - 100gr bơ - 250ml nước - 5gr đường - 5g muối Còn phần kem bên trong này: - 40gr bột mì - 3 lòng đỏ trứng gà - 60gr đường - 250ml sữa - 3gr vanilla Đến phần hành động này: Đầu tiên là phải làm vỏ bánh cái đã! Bước 1: - Đun chảy. | Bánh su kem không đụng hàng Bánh su kem mua ở ngoài hàng thì thiếu gì. Nhưng bánh do chính tay teens làm mới là độc và lạ chứ Chuân bị những nguyên liệu sau Cho phần vỏ bánh - 150gr bột mì - 4 quả trứng -100gr bơ - 250ml nước - 5gr đường - 5g muối Còn phần kem bên trong này - 40gr bột mì - 3 lòng đỏ trứng gà - 60gr đường - 250ml sữa - 3gr vanilla Đến phần hành động này Đầu tiên là phải làm vỏ bánh cái đã Bước 1 - Đun chảy bơ muối đường và nước. - Khi hỗn hợp bơ tan chảy thì cho bột mì vào. Bước 2 - Nhấc nồi ra khỏi bếp - Dùng thìa đảo khuấy đảo nồi bột cho đến khi mọi thứ quyện lại với nhau. Bước 3 Bí quyết đây - Cho từ từ trứng đã đánh bông vào bột. - Nên cho trứng vào làm 2 lần thì bột sẽ nhuyễn hơn đó - Lại tiếp tục khuấy đảo đến khi bột được như thế này nha. Bước 4 - Dùng túi bóp bơm hỗn hợp bánh ra khay tròn hay dài đều đẹp cả . Mách nhỏ - Teens nhớ lót khay bằng giấy thấm dầu để bánh không bị dính nhé ế - Nướng bánh ở nhiệt độ 190 C - 2000C trong khoảng 30 phút - 35 phút bánh sẽ đẹp và thích hợp để trang trí. Hoặc - Nướng ở nhiệt độ 2200C-2300C khoảng 15 phút - 20 phút bánh sẽ nở hơn nhưng không đứng .