tailieunhanh - Sổ tay bệnh động vật - Chương 3

CHƯƠNG 3 BỆNH NHIỄM TRÙNG Để hiểu rõ hơn các quá trình xảy ra trong bệnh nhiễm trùng, cần phải biết tác nhân gây bệnh thực sự. Chúng ta đã biết rằng bệnh nhiễm trùng có thể truyền từ con vật này sang con vật khác theo nhiều cách khác nhau, kể cả truyền qua vectơ truyền bệnh là động vật chân đốt. | CHƯƠNG 3 BỆNH NHIỄM TRÙNG Để hiểu rõ hơn các quá trình xảy ra trong bệnh nhiễm trùng cần phải biết tác nhân gây bệnh thực sự. Chúng ta đã biết rằng bệnh nhiễm trùng có thể truyền từ con vật này sang con vật khác theo nhiều cách khác nhau kể cả truyền qua vectơ truyền bệnh là động vật chân đốt. Chúng ta cũng biết rằng bệnh nhiễm trùng lây lan trực tiếp giữa gia súc gọi là bệnh truyền nhiễm. Không kể đến phương tiện truyền lây thì các tác nhân gây bệnh thực sự của bệnh nhiễm trùng là các loài vi sinh vật khác nhau. Vi sinh vật như tên đã gọi rất nhỏ nhỏ đến nỗi thực tế chỉ có thể nhìn thấy vi sinh vật bằng kính hiển vi. Vì vi sinh vật khi xâm nhập vào cơ thể gây nên hàng loạt những biến đổi bệnh lý ở tổ chức nên vi sinh vật được xác định là có tính gây bệnh và thường được gọi là mầm bệnh. Cần hiểu rằng trong hàng ngàn loài vi sinh vật khác nhau của tự nhiên chỉ có một tỷ lệ nhỏ là có tính gây bệnh và sự thực một số không thể thiếu đối với sức khoẻ con người và gia súc. Ví dụ thức ân được tiêu hoá là nhờ các vi sinh vật tổn tại trong dạ dầy và ruột hỗ trợ phân giải thức ân thành các yếu tố có thể được hấp thu vào các hệ thống của cơ thể đặc biệt là ở loài nhai lại. Có bốn loại vi sinh vật gây bệnh là vi-rút vi khuẩn nấm và đơn bào. 1. Vi-rút Đây là những mầm bệnh nhỏ nhất nhỏ đến nỗi chỉ có thể nhìn thấy bằng kính hiển vi điện tử rất mạnh. Về cơ bản vi-rút gổm chất liệu di truyền axit nucleic được bảo vệ bằng vỏ protein capsid . Một số vi-rút có một lớp lipid bao ngoài lớp vỏ protein. Vì vi-rút là các sinh vật rất đơn giản chúng chỉ có thể nhân lên nhờ xâm nhập vào tế bào của sinh vật cao cấp hơn ví dụ động vật và sử dụng các quá trình trao đổi chất của sinh vật cao cấp đó. Kết quả là tế bào bị vi-rút xâm nhập điều khiển sản sinh ra nhiều vi-rút mới. Khi các vi-rút mới này giải phóng ra để xâm nhập vào tế bào khác tế bào ban đầu có thể bị phá huỷ. Một số vi-rút có thể tác động như vậy trên một quy mô lớn và mức độ tổn thương tế bào mà vi-rút gây ra gọi là độc lực của