tailieunhanh - Tuyển chọn dòng lúa than ngắn ngày, phẩm chất cao

Từ 500 cá thể hạt lúa có gạo lức màu đen đồng nhất, dùng kỹ thuật điện di protein SDS-PAGE - đã chọn lọc được 24 cá thể hạt có hàm lượng amylose thấp và protein cao, được ký hiệu từ dòng D1, D2. đến D24. 24 cá thể này trồng trong nhà lưới, sau khi kiểm tra độ thuần đã chọn được chín dòng là D1, D2, D7, D8, D10, D13, D20, D23 và D24. Sau khi đánh giá các tính trạng hình thái nông học, phẩm chất hạt, đã chọn ba dòng lúa than triển vọng là D10, D13 và D20. | Tuyển chọn dòng lúa than ngắn ngày, phẩm chất cao Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 1(86)/2018 TUYỂN CHỌN DÒNG LÚA THAN NGẮN NGÀY, PHẨM CHẤT CAO Lê Hữu Hải1, Huỳnh Thị Huế Trang1 Võ Duy Khánh1, Đoàn Thị Ngọc Thanh1 TÓM TẮT Từ 500 cá thể hạt lúa có gạo lức màu đen đồng nhất, dùng kỹ thuật điện di protein SDS-PAGE - đã chọn lọc được 24 cá thể hạt có hàm lượng amylose thấp và protein cao, được ký hiệu từ dòng D1, D2. đến D24. 24 cá thể này trồng trong nhà lưới, sau khi kiểm tra độ thuần đã chọn được chín dòng là D1, D2, D7, D8, D10, D13, D20, D23 và D24. Sau khi đánh giá các tính trạng hình thái nông học, phẩm chất hạt, đã chọn ba dòng lúa than triển vọng là D10, D13 và D20. Kết quả trồng khảo nghiệm diện hẹp ba dòng lúa than D10, D13 và D20 trong ba vụ liên tiếp đã chọn được dòng D13 có thời gian sinh trưởng 90 ngày, gạo lức màu đen đồng nhất, dạng hạt trung bình, khối lượng hạt là 20,69 g, hàm lượng amylose (gạo trắng) là 14,89%, độ trở hồ và độ bền gel thuộc nhóm mềm cơm, hàm lượng protein khá cao (9,04%). Từ khóa: Lúa than, gạo đen, chọn lọc, amylose thấp, protein cao I. ĐẶT VẤN ĐỀ II. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Giống lúa có gạo lức màu đen - thường được gọi . Vật liệu nghiên cứu là “lúa có gạo đen” hay lúa than, lúa đen (black rice). Mẫu hạt của giống lúa có gạo lức màu đen được Giống lúa than có nhiều dạng hạt khác nhau: hạt dài, nhập nội từ Trung Quốc trong năm 2012. hạt trung bình, hạt ngắn. Ở Trung Quốc, giống “gạo đen” đã được trồng từ rất lâu và dành riêng cho vua . Phương pháp nghiên cứu chúa (gạo hoàng gia). Gạo đen đã được sử dụng từ . Chọn lọc những dòng lúa than có hàm lượng lâu trong y học dân gian ở châu Á (Sim, . et al. protein cao, amylose thấp và có thời gian sinh 2007). Kushwawa, . (2016) đã tổng hợp những trưởng ngắn hơn 100 ngày lợi ích mang lại từ gạo đen như sau: Tăng cường sức - Dùng kỹ thuật điện di protein SDS - PAGE để khỏe, kéo dài tuổi

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.