tailieunhanh - Hiệu quả của xử lý nấm đối kháng Trichoderma spp. và kẽm đến đặc tính sinh trưởng, năng suất và phẩm chất của ba giống khoai lang tím

Đề tài được thực hiện nhằm xác định hiệu quả của việc xử lý nấm Trichoderma spp. kết hợp với bổ sung kẽm nồng độ từ 0 - 40 ppm qua lá vào thời điểm 35 ngày và 70 ngày sau khi trồng đến đặc tính sinh trưởng, năng suất và chất lượng ba giống khoai lang tím [Ipomoe batatas (L.) Lam.]. | Hiệu quả của xử lý nấm đối kháng Trichoderma spp. và kẽm đến đặc tính sinh trưởng, năng suất và phẩm chất của ba giống khoai lang tím Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 2(87)/2018 HIỆU QUẢ CỦA XỬ LÝ NẤM ĐỐI KHÁNG Trichoderma spp. VÀ KẼM ĐẾN ĐẶC TÍNH SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT VÀ PHẨM CHẤT CỦA BA GIỐNG KHOAI LANG TÍM Phạm Thị Phương Thảo1, Lê Văn Hòa1, Phan Hữu Nghĩa1, Lê Thị Hoàng Yến1, La Thị Thùy Như2, Cam Mỹ Yến2 TÓM TẮT Đề tài được thực hiện nhằm xác định hiệu quả của việc xử lý nấm Trichoderma spp. kết hợp với bổ sung kẽm nồng độ từ 0 - 40 ppm qua lá vào thời điểm 35 ngày và 70 ngày sau khi trồng đến đặc tính sinh trưởng, năng suất và chất lượng ba giống khoai lang tím [Ipomoe batatas (L.) Lam.]. Kết quả cho thấy giống khoai lang tím Lord và khoai lang tím Malaysia có tổng số củ, số củ thương phẩm, năng suất và hàm lượng tinh bột cao hơn so với giống khoai lang tím HL491, nhưng có hàm lượng anthocyanin thấp hơn. Xử lý nấm Trichoderma spp. trước khi trồng kết hợp với kẽm nồng độ 20 hoặc 40 mg/L có tổng số củ thương phẩm, năng suất và hàm lượng tinh bột cao hơn so với không bổ sung kẽm. Xử lý nấm Trichoderma spp. trước khi trồng kết hợp với kẽm nồng độ 20 hoặc 40 mg/L đã giúp gia tăng diện tích lá, chỉ số diệp lục tố và gia tăng năng suất thương phẩm của các giống đạt trên 30 tấn/ha, đặc biệt giống Malaysia đạt trên 60 tấn/ha. Từ khóa: Khoai lang tím, nấm Trichoderma spp., kẽm, chất lượng củ, năng suất củ I. ĐẶT VẤN ĐỀ nhằm xác định hiệu quả của việc xử lý dây giống Khoai lang [Ipomoea batatas (L.) Lam.] được khoai lang bằng nấm đối kháng Trichoderma spp. và đánh giá là một loại cây có giá trị dinh dưỡng và giá liều lượng bổ sung kẽm thích hợp đến đặc tính sinh trị kinh tế. Tại Đồng bằng sông Cửu Long, bên cạnh trưởng, năng suất và chất lượng của 3 giống khoai giống khoai lang tím Nhật HL491, một số giống lang tím trồng ở Bình Tân, Vĩnh Long. khoai lang tím (KLT) như Lord và Malaysia đã .