tailieunhanh - Nghiên cứu một số đặc tính của chế phẩm Enzym ngoại bào từ mùn trồng nấm và đánh giá khả năng ứng dụng của chế phẩm trong xử lý nước ô nhiễm thuốc phóng, thuốc nổ
Trong bài báo này, chúng tôi trình bày kết quả nghiên cứu một số đặc điểm của chế phẩm enzym ngoại bào được sản xuất từ mùn trồng nấm ăn phổ biến tại Việt Nam và đánh giá khả năng ứng dụng của chế phẩm trong xử lý nước ô nhiễm thuốc phóng, thuốc nổ của một số nhà máy quốc phòng. | Nghiên cứu một số đặc tính của chế phẩm Enzym ngoại bào từ mùn trồng nấm và đánh giá khả năng ứng dụng của chế phẩm trong xử lý nước ô nhiễm thuốc phóng, thuốc nổ Nghiên cứu khoa học công nghệ NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC TÍNH CỦA CHẾ PHẨM ENZYM NGOẠI BÀO TỪ MÙN TRỒNG NẤM VÀ ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG ỨNG DỤNG CỦA CHẾ PHẨM TRONG XỬ LÝ NƯỚC Ô NHIỄM THUỐC PHÓNG, THUỐC NỔ Trần Thị Thu Hường1*, Bùi Thị Thu Hà1, Đào Thị Hương Giang1 Tóm tắt: Chế phẩm enzym được sử dụng trong nhiều lĩnh vực phục vụ cuộc sống và đặc biệt đã được áp dụng trong các công nghệ xử lý ô nhiễm môi trường đất, nước. Các enzym ngoại bào từ mùn trồng nấm, thuộc nhóm các enzym ligninolytic, là những enzym có khả năng phân hủy nhiều loại chất ô nhiễm, trong đó có các thành phần của thuốc phóng, thuốc nổ. Trong bài báo này, chúng tôi trình bày kết quả nghiên cứu một số đặc điểm của chế phẩm enzym ngoại bào được sản xuất từ mùn trồng nấm ăn phổ biến tại Việt Nam và đánh giá khả năng ứng dụng của chế phẩm trong xử lý nước ô nhiễm thuốc phóng, thuốc nổ của một số nhà máy quốc phòng. Từ khóa: Chế phẩm enzym, Xử lý nước, Ô nhiễm thuốc phóng - thuốc nổ. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Từ thời cổ đại, enzym đã được sử dụng trong chế biến thực phẩm, để phục vụ cho cuộc sống của con người. Ngày nay, enzym được chế tạo thành dạng chế phẩm, sử dụng trong rất nhiều ngành công nghiệp như chế biến thực phẩm, dầu ăn, chế biến thức ăn chăn nuôi, giấy và bột giấy, dệt may, da giày. Và một trong những ứng dụng mới nhất của enzym đó chính là sử dụng trong công nghệ xử lý các chất gây ô nhiễm môi trường, đã giúp khắc phục được các hạn chế của việc sử dụng các sinh vật sống trong quá trình xử lý. Các enzym ngoại bào phân huỷ lignin (còn gọi là hệ enzym ligninolytic-EPL) được các loài nấm mục trắng tiết ra trong quá trình sinh trưởng, bao gồm 3 enzym chính là lignin peroxidaza (LiP), mangan peroxidaza (MnP) và laccaza (Lac) lần đầu tiên được Tien và Kirk phát hiện vào năm 1983 [1]. Đến năm 1985, .
đang nạp các trang xem trước
