tailieunhanh - Chả cá nấu sả ớt

Nguyên liệu : 700g nạc cá xay nhuyễn 500g tôm sú(lựa hơi trong tí) 300g nấm tôm cô tươi 8 cây sả ,gừng 1 củ Sả ,gừng,tỏi , ớt ,xay nhuyễn (mỗi thứ 2 muỗng) | Chả cá nâu sả ớt Nguyên liệu 700g nạc cá xay nhuyễn 500g tôm sú lựa hơi trong tí 300g nấm tôm cô tươi 8 cây sả gừng 1 củ Sả gừng tỏi ớt xay nhuyễn mỗi thứ 2 muỗng Dầu ăn hạt nêm dầu hào tiêu. Đầu hành lá băm nhuyễn khoảng 2 muỗng canh Gừng thì đập dập Cách làm - Nạc cá trộn với tiêu 1 muỗng canh đầu hành lá tiêu hạt nêm sao cho vừa ăn rồi hấp chín xong cắt miếng vuông 2cm - Tôm sú bóc vỏ chừa đuôi ướp với đầu hành lá còn lại gia vị - Nắm tôm cô tươi rửa cắt bỏ chân nấu nước sôi gừng đập dập cho nấm vào luộc 1phút trên lửa lớn cho ra rổ xả nước nguội cắt sợi dày 1cm. -Sả cây thì cắt góc lá rửa đập dập -Xào thơm sả ớt tỏi gừng xay nhuyễn với dầu rồi cho tôm chả cá nấm tôm cô gia vị sả cây vừa đập trên lửa lớn 2 cho nước vào nấu sôi hớt nấu trên lửa nhỏ 15phút. Giữ nóng món này tên bếp dùng với bún tươi thì tuyệt vời. Món này dùng nơi xứ lạnh hay mùa đông thì bá cháy bò vừa nóng vừa .

TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.