tailieunhanh - Đánh giá hiệu quả phân hủy của quá trình ủ rác thải sinh hoạt khi thay đổi tỷ số tuần hoàn nước rỉ rác

Nghiên cứu này nhằm mục đích đánh giá hiệu quả phân hủy của quá trình ủ rác thải sinh hoạt khi thay đổi tỷ số tuần hoàn nước rỉ rác. Kết quả nghiên cứu cho thấy, với nguồn vật liệu ủ là thực phẩm thừa, rác vườn (rau, củ, quả, lá cây, ), sau 21 ngày ủ ở chế độ cấp khí tự nhiên thì khả năng phân hủy rác khi tuần hoàn 50% lượng nước rỉ phát sinh đạt hiệu quả phân hủy thích hợp. | Phạm Ngọc Hòa 42 ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ PHÂN HỦY CỦA QUÁ TRÌNH Ủ RÁC THẢI SINH HOẠT KHI THAY ĐỔI TỶ SỐ TUẦN HOÀN NƯỚC RỈ RÁC ASSESSING EFFICIENCY OF BIODEGRADATION OF HOUSEHOLD WASTE COMPOSTING PROCESS WHEN CHANGING THE RATIOS OF LEACHATE CYCLE Phạm Ngọc Hòa Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm ; pnh8110@ Tóm tắt - Nghiên cứu này nhằm mục đích đánh giá hiệu quả phân hủy của quá trình ủ rác thải sinh hoạt khi thay đổi tỷ số tuần hoàn nước rỉ rác. Kết quả nghiên cứu cho thấy, với nguồn vật liệu ủ là thực phẩm thừa, rác vườn (rau, củ, quả, lá cây, ), sau 21 ngày ủ ở chế độ cấp khí tự nhiên thì khả năng phân hủy rác khi tuần hoàn 50% lượng nước rỉ phát sinh đạt hiệu quả phân hủy thích hợp. Trong 21 ngày ủ, duy trì độ ẩm trong khoảng 50% 60%, giá trị pH duy trì trong khoảng 6,5 – 8, đảm bảo độ thoáng khí (đảo trộn liên tục 1 lần/ngày). Hàm lượng chất hữu cơ (OM) giảm từ 81,66% xuống . Chất rắn bay hơi (VS) giảm từ 52,25% xuống 37,6%. Cuối quá trình ủ, một số chỉ tiêu: Độ ẩm, OM đạt yêu cầu theo tiêu chuẩn ngành 10TCN 526:2002. Ngoài ra, nhóm nghiên cứu chọn dòng vi khuẩn chiếm ưu thế tạo nên chế phẩm bổ sung vào quá trình ủ. Kết quả, khả năng phân giải OM đạt hiệu suất 65,44% khi bổ sung 100ml/kg. Abstract - This research aims to assess efficiency of biodegradation of the household waste composting process when changing the ratios of leachate cycle. The result shows that with food waste, garden trash (vegetables, fruits, tree leaves,) as materials after 21 days composting in natural gas mode, the waste biodegradation efficiency when circulating by 50%, the amount of leachate reaches appropriate biodegradation. In 21 days of composting, humidity is about 50% - 60%, the pH value is about 6,5 - 8, ensuring the ventilation (mixing up continuously once a day).Organic matter content decreases from 81,66% to 18,63%. Volatile suspended solids decrease from 52,25% to 37,6%. At the end of the process, moisture, OM. satisfy the standard requirements of 10TCN