tailieunhanh - Hoạt tính sinh học của dịch chiết bằng Metanol từ một số loài cây thuộc chi rau răm (Polygonum) ở tỉnh Lâm Đồng

Bài viết nghiên cứu tác dụng chữa bệnh của các loài cây địa phương nhằm nâng cao giá trị của chúng, thông qua thử hoạt tính kháng khuẩn, gây độc tế bào và chống oxy hóa của dịch chiết bằng Metanol từ một số loài cây thuộc chi rau răm. | Hoạt tính sinh học của dịch chiết bằng Metanol từ một số loài cây thuộc chi rau răm (Polygonum) ở tỉnh Lâm Đồng 31(2): 43-46 T¹p chÝ Sinh häc 6-2009 HO¹T TÝNH SINH HäC CñA DÞCH CHIÕT B»NG METANOL Tõ MéT Sè LOµI C¢Y THUéC CHI RAU R¡M (POLYGONUM) ë TØNH L¢M §åNG NGUYÔN THÞ DIÖU THUÇN, NGUYÔN H÷U TOµN PHAN, HOµNG THÞ §øC, NGUYÔN §×NH TRUNG ViÖn Sinh häc T©y Nguyªn N−íc ta cã nguån tµi nguyªn thùc vËt rÊt aeruginosa (ATCC 25923); c¸c vi khuÈn gram phong phó vµ ®a d¹ng, trong ®ã c¸c chi vµ c¸c (+) lµ Bacillus subtillis (ATCC 27212), loµi chøa ho¹t chÊt sinh häc cã gi¸ trÞ kinh tÕ rÊt Staphylococus aureus; nÊm sîi lµ Aspergillus lín. §Ó gãp phÇn nghiªn cøu t¸c dông ch÷a niger, Fusarium oxysporum; nÊm men lµ bÖnh cña c¸c loµi c©y ®Þa ph−¬ng nh»m n©ng Candida albicans, Saccharomyces cerevisiae. cao gi¸ trÞ cña chóng, chóng t«i tiÕn hµnh thö ho¹t tÝnh kh¸ng khuÈn, g©y ®éc tÕ bµo vµ chèng b. Thö nghiÖm ho¹t tÝnh chèng «xy hãa trong «xy hãa cña dÞch chiÕt b»ng metanol (MeOH) tõ hÖ DPPH - antioxydant mét sè loµi c©y thuéc chi Rau r¨m (Polygonum), MÉu sÊy kh« ®−îc chiÕt b»ng MeOH, c« thu hä Rau r¨m (Polygonaceae) ph©n bè t¹i §µ L¹t, håi dung m«i vµ c¾n th« thu ®−îc, ®−îc ®em thö tØnh L©m §ång. ho¹t tÝnh chèng «xy hãa trong hÖ DPPH (1,1- diphenyl-2-picrylhydrazyl) - antioxydant. Dùa I. PH¦¥NG PH¸P NGHI£N CøU trªn nguyªn t¾c 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) cã kh¶ n¨ng t¹o ra c¸c gèc tù do bÒn 1. §èi t−îng trong dung dÞch EtOH bgo hßa. Khi cho c¸c Chóng t«i tiÕn hµnh nghiªn cøu dÞch chiÕt chÊt thö nghiÖm vµo hçn hîp nµy, nÕu chÊt cã MeOH tõ 8 loµi c©y thuéc chi Rau r¨m kh¶ n¨ng lµm trung hßa hoÆc bao v©y c¸c gèc tù (Polygonum) ®−îc thu h¸i t¹i thµnh phè §µ L¹t. do th× sÏ lµm gi¶m c−êng ®é hÊp thô ¸nh s¸ng Thêi gian thu h¸i vµo ®Çu mïa m−a (th¸ng 4). cña c¸c gèc tù do DPPH. Kh¶ n¨ng chèng «xy Th©n vµ l¸ thu h¸i ®−îc sÊy kh« ë nhiÖt ®é 40oC. hãa ®−îc ®¸nh gi¸ th«ng qua gi¸ trÞ hÊp phô ¸nh Víi c¸c ký hiÖu: P1 - rau r¨m (P. .