tailieunhanh - Nghiên cứu xác định các hóa chất bảo vệ thực vật clo và polyclo biphenyl trong sữa người bằng phương pháp sắc ký khí

Bằng hệ thống sắc ký khí 7890 A với cột tách HP-5MS (5% phenyl metyl polysiloxan, dài 30m, đường kính trong 0,25mm, bề dày lớp pha tĩnh 0,25µm), detector cộng kết điện tử µ-ECD, khí mang N2, chúng tôi đã tìm được các điều kiện tiến hành sắc ký và quy trình chuẩn bị mẫu thích hợp để xác định đồng thời các hóa chất bảo vệ thực vật cơ clo | Tạp chí Đại học Thủ Dầu Một, số 1 (14) – 2014 NGHIEÂN CÖÙU XAÙC ÑÒNH CAÙC HOÙA CHAÁT BAÛO VEÄ THÖÏC VAÄT CÔ CLO VAØ POLYCLO BIPHENYL TRONG SÖÕA NGÖÔØI BAÈNG PHÖÔNG PHAÙP SAÉC KYÙ KHÍ Thuûy Chaâu Tôø(1), Leâ Thò Huyønh Nhö(1), Nguyeãn Vaên Hôïp(2), Hoaøng Troïng Só(3) (1) Trường Đại học Thủ Dầu Một, (2) Trường Đại học Khoa học - Đại học Huế, (3) Trường Đại học Y Dược - Đại học Huế TÓM TẮT Bằng hệ thống sắc ký khí 7890 A với cột tách HP-5MS (5% phenyl metyl polysiloxan, dài 30m, đường kính trong 0,25mm, bề dày lớp pha tĩnh 0,25µm), detector cộng kết điện tử µ-ECD, khí mang N2, chúng tôi đã tìm được các điều kiện tiến hành sắc ký và quy trình chuẩn bị mẫu thích hợp để xác định đồng thời các hóa chất bảo vệ thực vật cơ clo ( -HCH, -HCH, -HCH, p,p’-DDE, o,p’-DDT và p,p’-DDT) và polyclo biphenyl (PCB 28, 52, 101, 118, 138, 153 và 180) trong mẫu sữa người. Phương pháp đạt được độ lặp lại tốt (RSD: 0,2 – 7,9%), giới hạn phát hiện thấp (LOD: 0,01 – 0,06 ppb) và đã khẳng định độ đúng qua độ thu hồi (Rev: 80 – 146%). Từ khóa: DDT, HCH, PCB, sữa người * 1. Mở đầu hoặc detector cộng kết điện tử (ECD) thường được sử dụng để định tính và định Các hóa chất bảo vệ thực vật cơ clo lượng các hóa chất bảo vệ thực vật cơ lo và (OCPs: Organochlorine Pesticides), polyclo polyclo biphenyl. biphenyl (PCBs: Polychlorinated BipheBài viết này trình bày kết quả nghiên nyls) là các chất ô nhiễm hữu cơ có tính cứu phương pháp xác định các hóa chất bảo độc hại cao, khó phân huỷ sinh học, tích vệ thực vật cơ clo nhóm DDT (p,p’-DDE; lũy trong mô mỡ. nên tác động có hại đối o,p’-DDT; p,p’-DDT), nhóm HCH ( với sức khoẻ của con người, đa dạng sinh HCH, -HCH, -HCH) và nhóm PCB (PCB học và môi trường sống. Nhiều kết quả 28, 52, 101, 118, 138, 153, 180) trong sữa nghiên cứu đã chỉ ra sự liên quan của các người bằng phương pháp sắc ký khí. hợp chất này tới khả năng gây ra các bệnh 2. Thực nghiệm về gen, sinh sản, thần kinh, miễn dịch, ung thư. đối với một số loài cá, chim và động . Thiết bị và .