tailieunhanh - Nghiên cứu chuỗi giá trị dược liệu – cây diệp Hạ Châu

Nghiên cứu cũng đề xuất các giải pháp nhằm cải thiện chuỗi gồm: tập trung phát triển R&D và công nghiệp hóa nông nghiệp trồng trọt dược liệu tại Việt Nam. Nghiên cứu còn là nền tảng cho các nghiên cứu sâu hơn về nâng cao và cải thiện kinh tế cho các thành phần có giá trị gia tăng thấp trong chuỗi. | TAP CHÍ PHAĩ TRIEN KH CN tap 16 SOI Q2- 2013 Nghiên cứu chuỗi giá trị dược liệu - cây Diệp Hạ Châu Huỳnh Bảo Tuân Hồ Phượng Hoàng Trần Thị Cảm Nguyễn Ngọc Kiều Chinh Trường Đại học Bách Khoa ĐHQG-HCM Bài nhận ngày 31 tháng 07 năm 2013 hoàn chỉnh sửa chữa ngày 04 tháng 10 năm 2013 TÓM TẮT Ngành dược liệu được định hướng là ngành kinh tế trọng điểm mang lại lợi nhuận cho đất nước trong tương lai tuy nhiên mối quan hệ và liên kết giữa các thành phần tham gia vào ngành chưa được xác định rõ ràng cụ thể. Nghiên cứu này tính toán chuỗi giá trị cây dược liệu tiêu biểu nằm trong danh mục cây thuốc quốc gia - cây Diệp Hạ Châu. Phương pháp phân tích kinh tế chuỗi giá trị thực hiện theo phương pháp nghiên cứu của Eschborn GTZ 2007 Raphael Kaplinsky và Mike Morris 2000 và chương trình M4P 2007 đối với cây Diệp Hạ Châu tại tỉnh Phú Từ khóa Chuỗi giá trị Diệp Hạ Châu Dừa Cạn GIỚI THIỆU Diệp Hạ Châu đắng tên khoa học Phyllanthus Amarus là vị thuốc quý được dùng nhiều trong y học cổ truyền phương Đông điều trị các bệnh về gan đái tháo đường và sỏi thận. Diệp Hạ Châu thuộc họ Thầu Dầu thuộc loại cỏ sống hàng năm hoặc nhiều năm gốc hóa gỗ thân nhẵn có nhiều cành mang lá. Diệp Hạ Châu được sử dụng để chiết xuất các hợp chất Phyllanthin Hypophyllanthin có tác dụng với bệnh viêm gan siêu vi B bệnh vàng da do tổn thương gan ức chế khối u và ức chế tế bào ung thư gan. Giống Diệp Hạ Châu đạt tiêu chuẩn được quy định có hạt màu nâu nhạt đồng nhất tỷ lệ nẩy mầm trên 90 trọng lượng 1000 hạt đạt 2 2 gram . Công nghệ trồng sạch không sử dụng phân bón vô cơ và thuốc trừ sâu và Công nghệ sau thu hoạch chú trọng kỹ thuật nhổ cắt phơi sấy sau thu hoạch được áp dụng để kiểm soát chất lượng. Yên. Kết quả nghiên cứu nêu lên sơ đồ chuỗi giá trị với các tác nhân tham gia chuỗi giá trị Diệp Hạ Châu các liên kết mối quan hệ mức độ trao đổi thông tin và cuối cùng là tỷ trọng lợi nhuận của các tác nhân. Nghiên cứu cũng đề xuất các giải pháp nhằm cải thiện chuỗi gồm tập trung phát triển R D và công nghiệp .