tailieunhanh - Điều chế SMEDDS chứa cao diếp cá toàn phần và khảo sát tác động kháng viêm cấp tính của hệ

Bài viết trình bày về hệ thống chuyển giao thuốc dạng vi tự nhũ (self-microemulsifying drug delivery system, SMEDDS) thường gọi là hệ vi tự nhũ chứa cao diếp cá (DC) toàn phần (SMEDDS-DC) được điều chế nhằm cải thiện độ ổn định của quercitrin - một thành phần có hoạt tính trong cao DC, đồng thời hoạt tính kháng viêm cấp của hệ SMEDDS-DC đã được đánh giá trên mô hình gây viêm bằng carrageenan. | Khoa học Y - Dược Điều chế SMEDDS chứa cao diếp cá toàn phần và khảo sát tác động kháng viêm cấp tính của hệ Ngô Tiến Thịnh, Vũ Anh, Trần Lê Tuyết Châu* Khoa Dược, Trường Đại học Y dược TP Hồ Chí Minh Ngày nhận bài 3/8/2018; ngày chuyển phản biện 6/8/2018; ngày nhận phản biện 11/9/2018; ngày chấp nhận đăng 14/9/2018 Tóm tắt: Hệ thống chuyển giao thuốc dạng vi tự nhũ (self-microemulsifying drug delivery system, SMEDDS) thường gọi là hệ vi tự nhũ chứa cao diếp cá (DC) toàn phần (SMEDDS-DC) được điều chế nhằm cải thiện độ ổn định của quercitrin - một thành phần có hoạt tính trong cao DC, đồng thời hoạt tính kháng viêm cấp của hệ SMEDDS-DC đã được đánh giá trên mô hình gây viêm bằng carrageenan. Thành phần của SMEDDS-DC gồm cao DC toàn phần (20%, kl/kl), dầu mè (20%, kl/kl), tween 80 (52%, kl/kl), glycerol (8%, kl/kl). Hệ có kích thước tiểu phân trung bình khoảng 184,9±1,72 nm (PdI 0,343±0,004) và thế zêta trung bình khoảng -32,77±1,21 mV. Tác động kháng viêm cấp của hệ trên mô hình gây viêm bằng carrageenan cho thấy hệ SMEDDS-DC thể hiện tác động điều trị viêm cấp tính ở liều 430 mg/kg và 860 mg/kg từ 1 giờ sau khi cho chuột uống thuốc. Từ khóa: diếp cá, quercitrin, SMEDDS, tác động kháng viêm cấp tính. Chỉ số phân loại: Đặt vấn đề Từ lâu, DC đã được sử dụng rộng rãi như một loại rau gia vị giúp kích thích tiêu hóa, tăng thêm mùi vị món ăn, tạo cảm giác ngon miệng. Theo Đông y, DC có vị cay, tính hơi lạnh, giúp thanh nhiệt giải độc cho cơ thể, lợi tiểu, sát trùng. Chính vì vậy, trong các tài liệu y học cổ truyền cũng đã lưu lại nhiều tác dụng quý từ DC. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn được loại rau này vì bản thân DC có vị hơi tanh và đắng, đồng thời việc sử dụng dài ngày trong điều trị các bệnh mạn tính theo các đơn thuốc bằng kinh nghiệm dân gian với khoảng 20,0 g cao khô mỗi ngày quả thật khó khăn [1]. Hơn nữa, flavonoid có tính thân nước sẽ khó qua được màng phospholipid kép, nên hấp thu kém khi dùng qua đường uống. Quercitrin trong .