tailieunhanh - Ebook Các quy định pháp luật về bảo vệ an toàn tiêu dùng các sản phẩm trồng trọt và chăn nuôi: Phần 2

Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn sách "Các quy định pháp luật về bảo vệ an toàn tiêu dùng các sản phẩm trồng trọt và chăn nuôi", phần 2 trình bày các quy định về an toàn vệ sinh đối với sản phẩm chăn nuôi. nội dung chi tiết. | Phần II QUY ĐỊNH VÊ AN TOÀN VỆ SINH Đôì VỚI SẢN PHẨM CHĂN NUỐI 18. THÔNG Tư số 02 TS-TT ngày 25-6-1994 của Bộ Thuỷ sản Hướng dẫn thi hành Nghị định sô 93 CP ngày 27-11-1993 của Chính phủ về công tác thú y đối với động vật và sản phẩm động vật thuỷ sản. Chính phủ đã ban hành Nghị định số 93 CP ngày 27-11-1993 về hướng dẫn thi hành Pháp lệnh Thú y và kèm theo Nghị định này gồm có - Quy định về thi hành Pháp lệnh Thú y. - Điều lệ Phòng chống dịch bệnh cho động vật. - Điều lệ Kiểm dịch kiểm soát giết mổ và kiểm tra vệ sinh thú y động vật sản phẩm động vật. - Điểu lệ Quản lý thuốc thú y. - Quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong công tác thú y. Tại Điều 5 khoản 3 của bản quy định về thi hành Pháp lệnh Thú ý. Chính phủ giao cho Bộ trưởng Bộ Thuỷ vỏn ĩ 365 trách nhiệm tổ chức quản lý chỉ đạo công tác thú y đối với động vật và sản phàm động vật thuỷ sản trong phạm vi cả nước . - Áp dụng các biện pháp phòng bệnh ngâm tẩm qua thuốc dùng vacxin dùng thức ăn có trộn thuốc phòng bệnh tiêm phòng. - Khi phát hiện có dấu hiệu dịch bệnh phải thực hiện những việc sau đây Nhanh chóng cách ly các cá thể bị bệnh. Không được xả nước thải chưa được xử lý từ nơi có bệnh sang vùng nước khác. Báo ngay cho cơ quan Bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản nơi gần nhất. Khi nhận được tin báo cơ quan Bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản cử thanh tra viên đến ngay để xem xét xác định và hướng dẫn các biện pháp xử lý kịp thời. 2. Trước khi vận chuyển động vật thuỷ sản từ địa phương nàyđến địa phương khác để thuần hoá sản xuất giống nuôi dưỡng cơ quan Bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản Chi cục hoặc Cục phải kiểm tra chất lượng kiểm dịch trực tiếp tại nơi xuất và cấp giấy chứng nhận chất lượng giấy chứng nhận kiểm dịch. Trường hợp còn nghi ngờ nguyên nhân gây bệnh thì phải gửi ngay mẫu bệnh phẩm đến cục Bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản hoặc các phông thí nghiệm về bệnh cá của các Viện Nghiên cứu thuỷ sản để xác định. Trong quá trình tập trung vận chuyển động vật thuỷ sản chủ hàng và chủ phương tiện phải chăm sóc động vật và bảm bảo vệ