tailieunhanh - Tỷ lệ nhiễm vi sinh trong nước uống đóng chai phục vụ hành khách qua cửa khẩu quốc tế Mộc Bài Tây Ninh

Nước uống đóng chai (NUĐC) hiện là một loại thực phẩm thiết yếu trong cuộc sống, rất đa dạng về sản phẩm với sự tham gia của nhiều cơ sở sản xuất từ lớn đến nhỏ. Thực hiện đề tài nghiên cứu này giúp chúng ta biết được thực trạng chất lượng NUĐC đang sử dụng trên xe khách tuyến . | Tỷ lệ nhiễm vi sinh trong nước uống đóng chai phục vụ hành khách qua cửa khẩu quốc tế Mộc Bài Tây Ninh Nghiên cứu Y học Y Học TP. Hồ Chí Minh * Phụ Bản Tập 20 * Số 5 * 2016 TỶ LỆ NHIỄM VI SINH TRONG NƯỚC UỐNG ĐÓNG CHAI PHỤC VỤ HÀNH KHÁCH QUA CỬA KHẨU QUỐC TẾ MỘC BÀI TÂY NINH Lê Phước Nguyên*, Trần Phước Đoàn*, Bùi Văn Hà* TÓM TẮT Đặt vấn đề và mục tiêu nghiên cứu: Nước uống đóng chai (NUĐC) hiện là một loại thực phẩm thiết yếu trong cuộc sống, rất đa dạng về sản phẩm với sự tham gia của nhiều cơ sở sản xuất từ lớn đến nhỏ. Thực hiện đề tài nghiên cứu này giúp chúng ta biết được thực trạng chất lượng NUĐC đang sử dụng trên xe khách tuyến . Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu cắt ngang được thực hiện tại cửa khẩu quốc tế Mộc Bài với phương pháp lấy mẫu toàn bộ. Tất cả nhãn hiệu NUĐC sử dụng phục vụ hành khách trên xe khách tuyến – Phnômpênh đều được chọn vào nghiên cứu. Mẫu NUĐC được lấy trực tiếp, ngẫu nhiên trên xe khách qua Cửa khẩu quốc tế Mộc Bài. Tất cả có 48 mẫu NUĐC được chọn. Mẫu được bảo quản và chuyển đến Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh Tây Ninh làm xét nghiệm để đánh giá về mặt chất lượng vi sinh. Kết quả: Tổng số 48 mẫu NUĐC xét nghiệm vi sinh, có 18 mẫu không đạt (37,5%); trong đó không đạt về chỉ tiêu Pseudomonas aeruginosa là cao nhất với 14 mẫu (29,2%). Có 4 mẫu (8,3%) không đạt về chỉ tiêu Coliform, 3 mẫu (6,2%) không đạt về chỉ tiêu Streptococci feacal, 2 mẫu (4,2%) không đạt về chỉ tiêu . Tuy nhiên, tất cả 48 mẫu đều đạt chỉ tiêu Bào tử vi khuẩn kị khí khử sulfit. Kết luận: NUĐC phục vụ hành khách trên xe khách tuyến – Phnompênh tại cửa khẩu quốc tế Mộc Bài không đạt chất lượng về mặt vi sinh có tỷ lệ khá cao, đặc biệt là chỉ tiêu Pseudomonas aeruginosa. Cần có sự can thiệp kịp thời của các ngành chức năng góp phần làm cải thiện chất lượng NUĐC nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Từ khóa: NUĐC, Tỷ lệ nhiễm vi sinh, cửa khẩu quốc tế Mộc Bài, Tây .

• Y khoa - Dược
• Tạp chí Y học
• Bài viết về y học
• Tỷ lệ nhiễm vi sinh
• Cửa khẩu quốc tế Mộc Bài
• Nhiễm vi sinh trong nước uống đóng chai
• Mục lục bài viết Tạp chí nghiên cứu Y học
• Mục lục bài viết
• Tạp chí nghiên cứu Y học
• Nghiên cứu Y học
• Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y
• Kỹ thuật Thú y
• Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y số 3
• Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y năm 2019
• Dịch tả lợn châu Phi
• Vi khuẩn Escherichia coli trên giống vịt biển
• Tạp chí khoa học
• Tạp chí Y Dược lâm sàng 108
• Quản lý đăng bài trực tuyến
• Nâng cao chất lượng tạp chí khoa học
• Sự hài lòng của học viên
• Hoạt động dạy và học
• Khoa y tế công cộng
• Đại học Y dược thành phố Hồ Chí Minh
• Quản lý chất lượng PXN
• Chất lượng xét nghiệm y học
• Chương trình ngoại kiểm
• Kỹ thuật y học khối ASEAN
• Tạp chí y dược
• Y dược quân sự
• Phần mềm Website
• Cổng Thông tin Điện tử
• Thư viện số
• Tạp chí điện tử
• Website thương mại điện tử
• Dược liệu Việt Nam
• Thuốc đông y
• Y học Cổ truyền
• Chất thải rắn y tế
• Sinh viên Y học dự phòng
• Y tế Công cộng
• Giải Nobel Y học 2012
• Tái lập trình tế bào
• Tế bào vạn tiềm năng
• Mối quan hệ tính cách và nhu cầu thành đạt
• Sinh viên khoa y tế công cộng
• Đại học Y dược TP
• Hồ Chí Minh 2004
• Cung ứng dược liệu
• Chính sách Y tế
• Báo cáo Y tế
• Nghiên cứu khoa học
• Đề tài nghiên cứu khoa học y khoa
• Báo cáo nghiên cứu khoa học
• Tạp chí chính sách Y tế
• Thực trạng vườn thuốc nam mẫu
• Vườn thuốc nam mẫu
• Khảo sát vườn thuốc trạm y tế
• Sự hài lòng người bệnh
• Chăm sóc điều dưỡng
• Tạp chí Dược liệu
• Tạp chí Dược liệu tập 4
• Phương pháp sắc ký lỏng cao áp
• Y học hiện đại
• Xác định hàm lượng các Ginsenosid
• Bệnh vi nấm ở da
• Bệnh nấm da
• Bệnh nấm sợi
• Bệnh nấm men
• Bệnh nấm mốc
• Dịch vụ khám chữa bệnh
• Trạm y tế biển đảo
• Vết thương phần mềm phức tạp
• Phân loại MOXAIC
• Động kinh cục bộ phức tạp
• Rối loạn tâm thần
• Đặc điểm tâm thần lâm sàng
• U tế bào Schwan
• Tổn thương tủy
• U tủy kích thước lớn
• Kết xương chẩm cổ