tailieunhanh - Làm bún chả bò bằng nồi nướng

Làm bún chả bò bằng nồi nướng Mời các bạn thử món bún chả tự làm ở nhà bằng nồi nướng nhé! Thịt bò ba chỉ Mỹ mua ở Metro, chỗ này nặng khoảng 8 lạng rưỡi. Để thịt rã đông tự nhiên, nên thái khi thịt vẫn còn cưng cứng thì miếng thịt sẽ đẹp hơn và không bị nát. Thịt thái xong thì ướp với dầu hào LKK, hạt tiêu, nước mắm, đường hoặc mật ong, tỏi, hành khô, sả,chút ớt khô sate, chút cốt chanh khoảng 1h đồng hồ cho thịt ngấm kĩ. Xếp thịt lên vỉ nướng, lót dưới vỉ 1. | A 1 r 1 1 A 1 w Ă r. Làm bún chả bò bằng nồi nướng Mời các bạn thử món bún chả tự làm ở nhà bằng nồi nướng nhé Thịt bò ba chỉ Mỹ mua ở Metro chỗ này nặng khoảng 8 lạng rưỡi. Để thịt rã đông tự nhiên nên thái khi thịt vẫn còn cưng cứng thì miếng thịt sẽ đẹp hơn và không bị nát. Thịt thái xong thì ướp với dầu hào LKK hạt tiêu nước mắm đường hoặc mật ong tỏi hành khô sả chút ớt khô sate chút cốt chanh khoảng 1h đồng hồ cho thịt ngấm kĩ. Xếp thịt lên vỉ nướng lót dưới vỉ 1 cái đĩa để hứng mỡ và nước thịt cái nước thịt quý giá này dùng làm sốt cho món khác cái vỉ này em mua có đồng dùng vỉ thế này khi miếng thịt chín nó có vệt xéo xéo như kiểu mình dùng lò BBQ xịn. Nhìn thích ghê cơ. Thịt xếp lớp mỏng thôi chứ không cần xếp quá dày em cứ ăn mẻ này thì nướng tiếp mẻ khác nên thịt không bị nguôi và ám .