tailieunhanh - Bài giảng Bệnh tụ huyết trùng gia cầm

Nội dung bài giảng trình bày khái niệm, lịch sử bệnh, căn bệnh, truyền nhiễm học và triệu chứng bệnh tích của bệnh tụ huyết trùng gia cầm. Mời các bạn tham khảo! | BỆNH TỤ HUYẾT TRÙNG GIA CẦM (Fowl Cholera) KHÁI NIỆM Là một bệnh truyền nhiễm cấp tính của gia cầm. Bệnh thường xuất hiện như là một bệnh nhiễm trùng huyết do vi khuẩn Pasteurella multocida gây ra. Bộ môn Vi Sinh-Truyền Nhiễm, Khoa Chăn Nuôi-Thú Y, trường ĐHNông Lâm 3/27/2010 1 LỊCH SỬ BỆNH Bệnh đã xảy ra ở Châu Âu trong suốt nửa sau của thế kỷ 18 - 1782 bệnh được nghiên cứu bởi Chabert (Pháp) - 1836 Mailet là người đầu tiên dùng danh từ Fowl Cholera - 1886 Huppe dùng danh từ Hemorrhagic septicemia để gọi bệnh này - 1880 Pasteur đã phân lập vi khuẩn và làm vaccine giảm độc đầu tiên - 1900 Lignieres đã dùng danh từ Avian Pasteurellosis Bệnh thường xảy ra ở miền nhiệt đới phổ biến hơn ôn đới Ở Việt Nam, bệnh thường xảy ra vào thời gian giao mùa gây chết nhiều gia cầm Bộ môn Vi Sinh-Truyền Nhiễm, Khoa Chăn Nuôi-Thú Y, trường ĐHNông Lâm 3/27/2010 2 CĂN BỆNH Pasteurella multocida bắt màu Gram âm, cầu trực khuẩn, không di động, không bào tử, bắt màu lưỡng cực - Dựa trên capsule có 5 serogroup gồm A, B, D, E, F - Có 16 seroptypes thân dựa trên cấu trúc của Lipopolysaccharide được ghi số (1,2,3, , ) Ví dụ: Fowl Cholera : A: 1,3 Bộ môn Vi Sinh-Truyền Nhiễm, Khoa Chăn Nuôi-Thú Y, trường ĐHNông Lâm 3/27/2010 3 CĂN BỆNH Yếu tố độc lực Pasteurella multocida sản xuất nội độc tố Khả năng xâm lấn và sinh sản trong vật chủ, tăng lên bởi sự có mặt của capsule, mất capsule thì sẽ mất độc lực. Ngoài ra, vi khuẩn còn có độc tố protein không chịu nhiệt đã tìm thấy trong serogroup A & D Bộ môn Vi Sinh-Truyền Nhiễm, Khoa Chăn Nuôi-Thú Y, trường ĐHNông Lâm 3/27/2010 4 CĂN BỆNH Sức đề kháng Bị tiêu diệt dễ dàng bởi các chất sát trùng, ánh sáng, sự khô ráo và sức nóng (formol 1%, a. fenic, propiolactone, ) Chết nhanh chóng trong đất có độ ẩm < 40% Trong đất có độ ẩm 50%, nhiệt độ 20OC, pH = 5 sống được 5 -6 ngày. Ở pH = 7 sống được 15 – 100 ngày, pH = 8 sống được 24 – 85 ngày. Trong đất có độ ẩm 50%, nhiệt độ 3OC pH = 7,15 sống 113 ngày .