tailieunhanh - Luận văn thạc sĩ du lịch: Một số biện pháp đẩy mạnh hoạt động kinh doanh của hệ thống nhà hàng Việt phục vụ khách du lịch trên địa bàn Hà Nội

Nhằm tổng kết đánh giá những mô hình trên và tìm ra những giải pháp phát triển hệ thống nhà hàng này, tác giả lựa chọn đề tài:  “Một số giải pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động kinh doanh của hệ thống nhà hàng Việt phục vụ khách du lịch trên địa bàn Hà Nội”,.Xin   | TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN ĐẶNG THỊ HOÀI THU MỘT SỐ BIỆN PHÁP ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA HỆ THỐNG NHÀ HÀNG VIỆT PHỤC VỤ KHÁCH DU LỊCH TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI Chuyên ngành: Du lịch (Chương trình đào tạo thí điểm) LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH Hà Nội, 2014 TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN ĐẶNG THỊ HOÀI THU MỘT SỐ BIỆN PHÁP ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA HỆ THỐNG NHÀ HÀNG VIỆT PHỤC VỤ KHÁCH DU LỊCH TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI Chuyên ngành: Du lịch (Chương trình đào tạo thí điểm) LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG BẢO VỆ LUẬN VĂN THẠC SĨ . TRẦN THỊ MINH HÒA NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. TRỊNH XUÂN DŨNG Hà Nội, 2015 MỤC LỤC DANH MỤC SƠ ĐỒ - BẢNG BIỂU . 5 PHẦN MỞ ĐẦU 6 CHƢƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ KINH DOANH NHÀ HÀNG . Error! Bookmark not defined. . Một số vấn đề cơ bản về nhà hàng . Error! Bookmark not defined. . Khái niệm và phân loại nhà hàng . Error! Bookmark not defined. . Quan niệm về nhà hàng phong cách ViệtError! Bookmark not defined. . Vai trò, ý nghĩa của nhà hàng đối với việc phát triển du lịchError! Bookmark not . Một số lý luận về kinh doanh nhà hàng 18 . Khái niệm về kinh doanh nhà hàng Error! Bookmark not defined. . Đặc điểm kinh doanh của nhà ! Bookmark not defined. . Sự hấp dẫn và trở ngại trong kinh doanh nhà hàng . Error! Bookmark not defined. . Nội dung cơ bản của kinh doanh nhà hàngError! Bookmark not defined. . Kinh nghiệm phát triển nhà hàng của các nƣớc trên thế giớiError! Bookmark not defined. . Kinh nghiệm của Thái Lan . Error! Bookmark not defined. . Kinh nghiệm của Hàn Quốc Error! Bookmark not defined. CHƢƠNG 2: THỰC .

• Quản trị kinh doanh
• Luận văn thạc sĩ du lịch
• Biện pháp đẩy mạnh hoạt động kinh doanh
• Hệ thống nhà hàng Việt
• Phụ vụ khách du lịch
• Phong cách phụ vụ Việt
• Hoạt động kinh doanh
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Thạc sĩ Quản trị dịch vụ du lịch
• Dịch vụ du lịch lữ hành
• Sự hài lòng của khách du lịch
• Khách du lịch quốc tế
• Du lịch Phú Quốc
• Quản trị dịch vụ du lịch
• Du lịch homestay
• Kkhai thác du lịch
• Loại hình du lịch
• Luận văn Thạc sĩ Du lịch học
• Du lịch học
• Sản phẩm du lịch văn hóa
• du lịch văn hóa
• Phát triển du lịch
• Hoạt động Marketing du lịch
• Tài nguyên du lịch nhân văn
• Thị trường khách du lịch Nhật Bản
• Văn hóa Nhật Bản
• Kinh doanh du lịch Việt Nam
• Quản trị kinh doanh
• Luận văn Thạc sĩ Kinh tế
• Du khách quốc tế
• Sự hài lòng du lịch
• Động lực du lịch
• Ức chế du lịch
• Giải pháp phát triển du lịch
• Phát triển du lịch cộng đồng
• Khu du lịch sinh thái
• Du lịch
• Thị trường khách du lịch
• Khách du lịch Tây Âu
• Liên kết phát triển du lịch
• Du lịch Luangprabang
• Quảng bá du lịch
• Phát triển sản phẩm du lịch
• Sản phẩm du lịch ẩm thực
• Du lịch ẩm thực
• Du lịch sinh thái
• Du lịch Khánh Hòa
• Du lịch cộng đồng
• Sản phẩm du lịch cà phê
• Du lịch Đăk Lăk
• Thương hiệu cà phê
• Thị trường khách du lịch Israel
• Thu hút khách du lịch Israel
• Chất lượng sản phẩm du lịch
• Chất lượng dịch vụ du lịch
• Chất lượng dịch vụ khách sạn
• Kinh doanh du lịch khách quốc tế
• Phát triển nguồn nhân lực du lịch
• Du lịch Quảng Ninh
• Tài nguyên du lịch biển Việt Nam
• Phát triển du lịch nghỉ dưỡng
• Luận văn Thạc sĩ Quản trị du lịch
• Quản trị du lịch dịch vụ lữ hành
• Du lịch đường sông
• Sản phẩm du lịch
• Chất lượng chương trình du lịch
• Du lịch vùng phi quân sự
• Cơ sở hạ tầng du lịch
• Du lịch nông thôn
• Tài nguyên du lịch
• Phát triển du lịch sáng tạo Việt Nam
• Thực trạng du lịch sáng tạo Việt Nam
• Du lịch biển
• Phát triển du lịch văn hóa
• Văn hóa Chăm
• Phát triển du lịch di sản
• Văn hóa ứng xử của người Thái
• Hoạt động kinh doanh du lịch
• Phát triển du lịch bền vững
• Phát triển bền vững
• Khai thác du lịch
• Khu dự trữ sinh quyển Cần Giờ