tailieunhanh - Bài giảng An ninh khách sạn (Hotel Security) - Chương 2: Quản trị nhân lực tại bộ phận an ninh khách sạn

Chương 2 trang bị cho người học những kiên thức cơ bản về quản trị nhân lực tại bộ phận an ninh khách sạn. Nội dung chính trong chương này gồm có: Tổ chức lao động bộ phận an ninh, tuyển dụng và bố trí nhân sự bộ phận an ninh, giám sát điều hành và đào tạo và đãi ngộ nhân sự. . | Chương 2. QUẢN TRỊ NHÂN SỰ TẠI BỘ PHẬN AN NINH KHÁCH SẠN TM H D . Tổ chức lao động bộ phận an ninh . Mô hình cơ cấu tổ chức . Nhiệm vụ của một số chức danh quản lý và nhân viên . Quan hệ phối hợp với các bộ phận U M _T . Tuyển dụng và bố trí nhân sự bộ phận an ninh . Thiết kế công việc/mô tả công việc . Định mức công việc ở bộ phận an ninh . Tuyển dụng lao động . Phân công lao động . Công việc trong một ca . Giám sát, điều hành, đào tạo và đãi ngộ nhân sự . Giám sát điều hành hoạt động . Đào tạo và đãi ngộ nhân sự 3 6 . Tổ chức lao động bộ phận an ninh . Mô hình cơ cấu tổ chức D . Nhiệm vụ của một số chức danh quản lý và nhân viên KIẾN THỨC TM H . Quan hệ phối hợp với các bộ phận _T + Mô hình cơ cấu tổ chức của bộ phận an ninh + Nhiệm vụ, công việc của quản lý và nhân viên M + Mối quan hệ giữa bộ phận an ninh và các bộ phận khác U + Mô hình cơ cấu tổ chức của bộ phận an ninh tại một số KS 3 7 . Mô hình cơ cấu tổ chức Giám đốc (trưởng bộ phận) D P. Giám đốc (Phó trưởng bộ phận) H Thư ký _T TM Ca trưởng (tổ trưởng) NV trực NV Trực NV trực NV NV Trực NV Trực tra cổng cổng điện Phòng bãi giải sảnh nhân chính camera xe U viên thoại M NV tuần Mô hình cơ cấu tổ chức cơ bản của bộ phân an ninh (khách 4 -5 sao) 38 . Mô hình cơ cấu tổ chức D KIẾN THỨC TM H Cơ cấu tổ chức, số lượng nhân viên, vị trí, chức danh, Phụ thuộc vào các yếu tố sau: _T + Quy mô và thứ hạng khách sạn + Vị trí và tiêu chuẩn của tập đoàn U M + Đặc điểm của từng khách sạn (2 khách sạn ở vị trí khác nhau, thứ hàng khác nhau thì cơ cấu tổ chức cũng có điểm khác) 39 . Nhiệm vụ của một số chức danh quản lý và nhân viên - Giám đốc (trưởng bộ phận) D H + Quản lý hồ sơ: TM + Điều hành công việc: + Quản lý hồ sơ: U M _T + Điều hành công việc: (Xây dựng kế hoạch nhân sự, giấy tờ, .