tailieunhanh - Ebook Phòng chống các bệnh từ động vật lây sang người: Phần 2

Sau đây là phần 2 của cuốn sách. Phần 2 ebook trình bày các bệnh do ký sinh trùng: bệnh gạo bò, bệnh gạo lợn, bệnh sán lá gan lớn,. Ngoài ra, cuốn sách còn cung cấp thêm phần phụ lục về các phương pháp xét nghiệm, chẩn đoán thường dùng trong thú y. . | Chương 2 CÁC BỆNH DO VI KHUẨN CHLAMYDIA VÀ RICKETTSIA 21. BÊNH ĐO CAMPYLOBACTER 1. Đật điểm của bệnh CÓ nhiều chủng Campylobacter có liên quan dốn người nhưng chì có 2 chùng hay gây bệnh nhiễm khuẩn đường ruột cấp tính cho người là Campylobacter jejuni và . Chúng sống trong đường rưộl cùa chim hoang dà và gia súc. Gà dậc biệt là gà thịt bán trong các cừa hàng rất dè nhiêm khuẩn. Người bị nhiêm bộnh hấu hốt là lẻ tẻ do tiếp xúc trực tiếp với động vật hoặc sàn phàm cùa chúng bằng cách ãn pliải thịt chưa nấu chín hoặc ãn phải những thực phẩm bị ờ nhiễm từ các sân phẩm này. Sữa tươi. nước nhiễm ban làm tâng nguồn truyền bệnh. 2 Tác nhân gày bệnh Tác nhân gây bệnh chù yếu là Campylobacter jejuni c. coll ít gập hơn trong những trường hợp gây tiêu chảy ờ người. Ỏ dộng vật ngoài 2 ìoại kể trên còn hay gập các Campylobacter khác như c. fetus. trong các ổ dịch tiêu chảy. Chúng là những vì khuẩn nhó hình xoắn ốc hoặc cong không có nha bào grain âm. di dộng mạnh do inộT chiếc roi ờ dầu. Chúng đòi hòi sinh írirởng trong 96 môi trường vi yếm khí khá nghiêm ngảt và không thề sổng được với nồng độ oxy bình thường trong áp suất khí quyển. Chúng rất đa dạng về sinh học và huyết thanh học. 3. Điều kiện lưu hành a Đóng vật cảm nhiễm Hầu hốt các loại động vật máu nóng đều cảm nhiểm vói bộnh không phân biột lứa tuổi nhưng taí các ổ dịch thảy con non có tỷ lệ mác cao hơn và quá trình bệnh nặng hơn ở con vặt trưởng thành. Con vãt mắc chùng vi khuẩn Campylobacter này sau khi khỏi bệnh lại có thổ mắc với chủng ví khuẩn khác nhưng thường hì bênh nhẹ hơn. Ờ người có thể miễn dịch vần chưa được biết rõ trẻ em đến 2 tuổi ở các nước đang phát triển thường có miẻn dịch vớí bệnh. b Nguồn táng trữ mầm bệnh trong tự nhiên Ổ chứa vi khuẩn là động vật hoang dã và gia sức gia cẩm. Tràú bò lợn chó mèo. cừu các loài gặm rthặm chim đều có thổ là nguồn trưyển bênh cho người. Hầu hết thịt sống của gà vịt dều có chứa mấm bệnh. Người không phải là ký chủ tự nhiên CỊỊ4 Campylobacter và sự .