tailieunhanh - Đề thi học kì 2 môn Công nghệ 6 năm 2017-2018 có đáp án - Trường THCS Lê Lợi

Mời các bạn học sinh cùng tham khảo Đề thi học kì 2 môn Công nghệ 6 năm 2017-2018 có đáp án - Trường THCS Lê Lợi sau đây để biết được cấu trúc đề thi cũng như những nội dung chính được đề cập trong đề thi để từ đó có kế hoạch học tập và ôn thi một cách hiệu quả hơn. Chúc các bạn ôn tập kiểm tra đạt kết quả cao! | UBND THÀNH PHỐ NH c Ậ Ề Ể biết ủ đề Cơ sở của ăn uống hợp lí Số câu hỏi Số điểm TNKQ TL Nêu được vai trò của chất dinh dưỡng. 1 5% Vệ sinh an toàn thực phẩm Số câu hỏi Số điểm ảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn Số câu hỏi Số điểm Các phương pháp chế biến thực phẩm Số câu hỏi Số điểm Tổ chứa bữa ăn hợp lí trong gia đình Số câu hỏi Số điểm ổ g số câu ỏi ổ g số điểm Nêu các phương pháp chế biến thực phẩm 1 5% Nêu được khái niệm và cách xây dựng thực đơn 2 20% 2 1 2 10% 20% d – c – Ô : Ô ức đ – ô g iểu – 2018 6 dụ g ấ đ t ấ ấ đ ca TNKQ TL TNKQ TL Thay thế thực phẩn trong cùng nhóm, để đảm bảo đủ chất, ngon miệng và cân bằng dinh dưỡng 1 5% Biết cách vệ sinh an iết biện pháp toàn thực phẩm phòng tránh và giữ vệ sinh an toàn thực phẩm 2 1 20% 10% iết sự cần thiết Xử lý tình huống phải bảo quản chất bạn sử dụng thực dinh dưỡng trong phẩm không được khi nấu ăn bảo quản 1 1 1 5% 10% Phân biệt các phương pháp chế biến thực phẩm 1 5% iết cách tổ chức một bữa ăn cho gia đình 1 1 5% 10% 3 1 1 1 3 1 10 15% 30% 5% 10% 10% TNKQ TL g 2 1 10% 1 3 30% 2 15% 2 1 10% 2 35% 9 10 100% UBND THÀNH PHỐ NH c Ề Ể – – Ô : Ô d – c – 2018 6 (Đề này gồm có 7 câu trắc nghiệm – 3 câu tự luận) I. Ắ : (3 đ) Câu 1: Nếu cơ thể thiếu chất đạm thì sẽ xảy ra hiện tượng gì? a. Thiếu năng lượng hoạt động. c. Béo phì. b. Trí tuệ chậm phát triển. d. ình thường. Câu 2: Em hãy chọn một loại thực phẩm trong các thực phẩm sau đây để thay thế gạo: a. Rau muống c. Cá b. Khoai lang d. Ngô Câu 3 : Để thực phẩm dễ bị mất các loại sinh tố (vitamin),nhất là sinh tố dễ tan trong nước khi ta: a Ngâm lâu thực phẩm trong nước. b Đun nấu thực phẩm thật lâu. c ảo quản thực phẩm ở nhiệt độ cao. d . Để thực phẩm quá hạn sử dụng Câu 4 : Phương pháp làm chín thực phẩm bằng sức nóng trưc tiếp của lửa là phương pháp: a Xào. b Hấp. c Nướng. d Rán. Câu 5: Hấp là phương pháp làm chín thực phẩm: a. Trong nước. b. Trong chất .

• Đề thi - Kiểm tra
• Đề thi học kì 2 Công nghệ 6
• Đề thi môn Công nghệ lớp 6
• Đề kiểm tra HK2 Công nghệ 6
• Kiểm tra Công nghệ 6 HK2
• Đề thi HK2 môn Địa
• Ôn tập Công nghệ 6
• Ôn thi Công nghệ 6
• Đề thi học kì 2
• Đề thi học kì 2 lớp 6
• Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6
• Đề kiểm tra học kì 2 Công nghệ lớp 6
• Đề thi học kì 2 Công nghệ 6 năm 2020
• Đề thi HK2 Công nghệ 6
• Đề kiểm tra HK2 Công nghệ 6 năm 2020
• Ôn thi học kì 2 Công nghệ lớp 6
• Đề thi học kì trường THCS Lê Lợi
• Đề thi học kì trường THCS Lang Thíp
• Đề thi học kì trường TH&THCS Trung Minh
• Đề thi học kì trường THCS Cát Quế B
• Đề thi học kì trường THCS Đông Hưng
• Đề thi học kì trường THCS Đức Giang
• Đề thi học kì trường THCS Gia Thụy
• Đề thi học kì trường THCS Lý Tự Trọng
• Đề thi học kì trường THCS Nhân Lý
• Đề thi học kì trường THCS Tây Sơn
• Đề thi giữa học kì 2
• Đề thi giữa học kì 2 lớp 6
• Đề thi giữa học kì 2 môn Công nghệ lớp 6
• Đề kiểm tra giữa học kì 2 môn Công nghệ 6
• Đề thi giữa học kì 2 lớp 6 môn Công nghệ
• Đề thi trường THCS Huỳnh Thị Lựu
• Thực hành trang trí món ăn
• Thực hành tỉa hoa hông bằng cà chua
• Đề thi trường THCS Kinh Bắc
• Phòng tránh nhiễm độc thực phẩm
• Phương pháp chế biến thực phẩm
• Đề thi trường THCS Thượng Thanh
• Vệ sinh an toàn thực phẩm
• Biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm
• Đề cương ôn tập Công nghệ 6 học kì 2
• Đề cương ôn tập học kì 2 Công nghệ 6
• Đề cương HK2 Công nghệ lớp 6
• Đề cương ôn thi HK2 Công nghệ 6
• Đề cương ôn thi Công nghệ lớp 6
• Đề cương ôn tập HK2 môn Công nghệ lớp 6
• Đề thi học kỳ 2 lớp 6
• Đề thi HK2 môn Công nghệ lớp 6 có đáp án
• Đề thi HK2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2018
• Đề thi HK2 Công nghệ lớp 6 trường THCS Khai Quang
• Đề kiểm tra học kì 2 môn Công nghệ lớp 6
• Đề thi HK2 môn Công nghệ lớp 6
• Đề thi HKII môn Công nghệ lớp 6
• Đề thi HK2 Công nghệ lớp 6 trường THCS Vĩnh Thịnh
• Đề cương HK2 Công nghệ 6
• Đề cương ôn tập Công nghệ lớp 6
• Đề cương ôn thi Công nghệ 6
• Đề cương Công nghệ lớp 6
• Đề thi học kì 2 lớp 6 năm 2020
• Đề thi học kì THCS Ngọc Thụy